Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Análisis de los condicionantes del consumo de carne

por Leit, Carlos Federico | López Seco, Jorge A [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.5 LEI] (1).

2. Las proteínas en la alimentación del hombre

por Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria | Academia Nacional de Medicina | Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales | Simposio sobre las Proteínas en la Alimentación del Hombre 20-21 de abr. 1978: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : : Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria ; Academia Nacional de Medicina de Buenos Aires ; Academia Nacional de Ciencias Exactas, 1979Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 SIM] (1).

3. Seasonal variations in free and protein - bound amino acids in milk

por Lindqvist, Börje.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Stockholm : s.n., 1968Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 LIN s] (1).

4. The sciences of meat and meat products

por Gillespie, Evan L [il.] | American Meat Institute Foundation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: San Francisco : W. H. Freeman, c1960Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 AME] (1).

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