Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Laboratorios de la Sección Química avances en áreas de microbiología, afluentes y análisis sensoriales de alimentos

por Cerutti Deguglielmone, Graciela | Coronel, Mónica | Ruiz, Roberto Marcelo | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

2. Calidad industrial de variedades de caña de azúcar de maduración intermedia tardía en Tucumán análisis de sus principales constituyentes físico - químicos

por Diez, Oscar A | Zossi, Silvia | Chavanne, Ernesto R | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

3. Incidencia de dos niveles de eficiencia de cosecha integral de caña de azúcar en la calidad industrial de la materia prima en Tucumán, Argentina.

por Diez, Oscar A | Cárdenas, Gerónimo J | Scandaliaris, Jorge.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

4. Análisis de un esquema de cocción en la industria azucarera utilizando Planazucar 2,0.

por Ribas, Mauricio | Sabadi, Raúl | Hurtado, Rafael H | Paz, Dora | Ruiz, Marcelo | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

5. Optimización del balance de vapor de la fábrica cuando se reemplazan los tradicionales molinos por un difusor de caña.

por Paz, Dora | Ruiz, Roberto Marcelo | Aso, Gustavo | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

6. Evaluación exergética de propuestas de disminución de consumo de vapor en usinas azucareras. Exergetic evaluation of proposals for steam consumption reduction in sugar factories.

por Paz, Dora | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

7. Valoración económica de las pérdidas de exergía de las operaciones térmicas en la industria azucarera de caña. Economic value of exergy losses in heating operations in cane sugar mills.

por Paz, Dora | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

8. Inyección de aire secundario caliente en calderas de vapor bagaceras y su influencia en el rendimiento térmico. Injection of heated secondary air in steam bagasse boilers and its influence on thermal efficiency.

por Golato, Marcos A | Aso, Gustavo | Paz, Dora | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

9. Algunas condiciones para un proyecto de producción de biocombustibles.

por Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

10. Bioetanol. : un combustible con posibilidades productivas en Tucumán

por Cárdenas, Gerónimo J | Diez, Oscar A | Quaia, Eugenio A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

11. Bioenergía. : posibilidades de cogeneración en la industria azucarera argentina

por Paz, Dora | Cárdenas, Gerónimo J | Almirón, María de los Angeles.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

12. Microbiología predictiva en agroalimentos.

por Gusils, Carlos | Anduni, Guillermo | Vannini, Verónica | Ruiz, Marcelo | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

13. Estrategia de producción de alcohol combustible en Tucumán.

por Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista técnica de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa

14. Situación energética mundial. : posibilidades de producción de alcohol combustible en Tucumán

por Cárdenas, Gerónimo J | Diez, Oscar A | Garolera de Nucci, Patricia.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avance agroindustrial

15. Influencia de compuestos azúcares y no azúcares en la calidad industrial de caña de azúcar en Tucumán, R. Argentina. Effect of sugar and non sugar compounds on sugar cane industrial quality in Tucumán [Argentina]. : caña verde y quemada [Parte 2]

por Zossi, Silvia B | Cárdenas, Gerónimo J | Sorol, Natalia | Sastre, Marcos.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

16. Optimización energética para la producción simultánea de azúcar y alcohol en Tucumán, R. Argentina. Energetic optimization for simultaneous sugar and alcohol production.

por Diez, Oscar A | Cruz, Carolina | Cárdenas, Gerónimo J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista industrial y agrícola de Tucumán

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