Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Pequeños productores de trucha de Junín - Perú adaptación frente a la salida de una empresa clave del subsistema de la trucha arcoíris

por Velasquez Alegre, Edwin Fernando | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Pérez San Martín, Raúl [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Pequeñas y medianas industrias lácteas frente al contexto que presenta el sector lechero argentino caso Migue Quesos

por Del Bianco Correa, Thomas | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Características de la investigación científica y tecnológica del sector agropecuario argentino análisis sobre trigo, maíz, soja y girasol

por Rotili, Diego Hernán | Oesterheld, Martín [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Construcción de activos intangibles e inserción comercial de la harina de pescado en dos empresas pesqueras de Perú

por Chico León, Henry German | Napolitano, Gustavo H [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Exportación de carne a la Unión Europea el subsistema de ganados y carne de Argentina frente a la Cuota 481

por Otero, Maria de los Angeles | Dulce, Evangelina Gabriela [tut.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Implementación de sistemas de calidad en el sector frutícola argentino pasado y presente de los programas de calidad

por Kurincic, Enrique | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Pérdidas y desperdicios de alimentos entendiendo la problemática desde la óptica del consumidor asunceno

por Bueno Knoop, María Verónica | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Fernández Lozano, José [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.613.2 BUE] (1).

8. Adopción del comercio electrónico en micro, pequeñas y medianas empresas agroalimentarias oportunidades y limitantes

por Aquino Mareco, Hernán Valentín | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Paredes, María Gloria [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.1 AQU] (1).

9. Comportamiento del consumidor de carne bovina qué atributos valora el consumidor de Capital Federal y Gran Buenos Aires?

por Montes de Oca, Eduardo Alejandro | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

10. Experiencias asociativas del tipo cooperativo nuevas formas de organización de los pequeños productores citrícolas del Paraguay

por Mai Franco, Marissa Margarita | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Pérez San Martín, Raúl [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.3 MAI] (1).

11. Posicionamiento de la palta peruana en el mercado de los Estados Unidos a través de la visión focalizada

por Ventura Roman, Almer | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 VEN] (1).

12. Indicación geográfica protegida: Aceto Balsámico di Módena embajador de la cultura italiana

por Fuhr, Benjamín | Dulce, Evangelina Gabriela [tut.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Factores que afectan el desarrollo del mercado argentino de productos orgánicos

por Moralles, Carolina | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | González, Graciela Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Factores que influyen en el crecimiento de las exportaciones deSacha Inchi en Perú

por Calua Vásquez, David | Dulce, Evangelina Gabriela [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

15. Perturbaciones y adaptaciones en el subsistema de agronegocios de la lana en la Región Patagónica el caso de Ovis 21

por Deyheralde, Alicia Susana | Dulce, Evangelina Gabriela [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2017. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Certificación de Comercio Justo alcance y limitaciones en el banano ecuatoriano

por Cabanilla García, Evelyn Paola | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.5 CAB] (1).

17. La soja en Argentina un sistema de agronegocios clave y competitivo

por Senesi, Sebastián Ignacio | Dulce, Evangelina Gabriela | Daziano, Marcos F | Ordoñez, Iván | Mogni, Luis Eugenio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Bayer, 2016Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.34 SEN] (1).

18. Competitividad dinámica en el sistema agroindustrial de la palta en Perú

por Riojas Sandoval, Marcos Antonio | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160801 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 RIO] (1).

19. Comercialización de quesos especiales estrategias para mejorar la inserción del queso de oveja en el mercado

por Avaca, Mariel Mercedes | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. Alianza público - privada como una alternativa de desarrollo de agronegocios en la Región de San Martín - Perú estudio de caso múltiple

por Berríos Burga, Ezequiel | Palau, Hernán [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.7 BER] (1).

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