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Vegetable production technology and postharvest quality
por Chiesa, Angel | Frezza, Diana | Moccia de Solano, Silvia Noemí | Oberti Arnaudo, Adriana Cristina | Fraschina, Adela | Díaz, L. Tipo de material: Separata.Origen: Acta horticulturaeBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 2065 ] (1).
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Producción de aceite de oliva virgen extra de calidad diferenciada provincia de Catamarca - Argentina
por Barrionuevo, Omar | Fraschina, Adela Ana [dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 BAR] (1).
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Planeamiento estratégico de Mypime de conservas vegetales
por Letterio, Alejandro | Fraschina, Adela [dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 LET] (1).
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Contaminación de agua por arsénico
por Gómez Olave, Nadia | Fraschina, Adela [dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.574 GOM] (1).
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El color de la miel relación con la localidad de origen y el año de producción, utilización de datos de color de muestras comerciales, aplicaciones
por Achával, Beatriz | Lazzari, Graciela L [dir.] | Basilio, Alicia Mabel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [cons.]. Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 332 ] (1).
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Preservación de la calidad del fruto de tomate durante la postcosecha por aplicación de bicarbonato de potasio y su efecto sobre botrytis cinerea
por Bombelli, Enrique | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Fraschina, Adela Ana [co-dir.] | Wright, Eduardo Roberto [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 BOM] (1).
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Actividad de extractos vegetales sobre adultos de tribolio [Tribolium castaneum] [Coleóptera, Tenebrionidae]
por Rafael, Brunilda N. L | Mareggiani, Graciela Silvia [co-dir.] | Fraschina, Adela Ana [co-dir.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.632.52 RAF] (1).
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Interacción azospirillum - maíz efecto sobre el metabolismo nitrogenado de la planta
por Rondanini, Déborah Paola | Fraschina, Adela Ana [dir.] | Ribaudo, Claudia Mónica | Monzón de Asconegui, María Azucena [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.46 RON] (1).
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Papel de auxinas y giberelinas en la regulación hormonal de enzimas galactosidasas durante la postcosecha del fruto de tomate [Lycopersicon esculentum Mill.]
por Smith, María Victoria | Sozzi, Gabriel Oscar [tut.] | Fraschina, Adela Ana [co-tut.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.81 SMI] (1).
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Variación de parámetros de calidad en tomates almacenados en atmósfera modificada
por Di Trolio, Miguel Angel | Trinchero, Gustavo Daniel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 DIT] (1).
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Evaluación de triticale, trigo y centeno como sustratos para la producción de aflatoxinas
por Bilotti, Luis Gustavo | Vaamonde, Graciela [dir.] | Fraschina, Adela Ana [co-dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos. Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 BIL] (1).
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Biofertilización en maíz con azospirillum brasilense efectos sobre la actividad de la enzima nitrato reductasa
por Paccusse, Anabela Noemí | Fraschina, Adela Ana [tut.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.46 PAC] (1).
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Poscosecha de tomate [Lycopersicon esculentum Mill.] relación e influencia del cultivar, estado de madurez, temperatura y tiempo de almacenamiento sobre distintos parámetros físicos y químicos
por Vartorelli, Federico Alberto | Fraschina, Adela Ana [tut.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1995Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1995. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 VAR] (1).
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Efecto de stress salino en híbridos comerciales de girasol [Helianthus annus, L]
por Pereyra Yraola, Eduardo J | Fraschina, Adela Ana [cons.] | Roig, Carlos Alberto [consult.] | Chiesa, Angel [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1994Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1994. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.633.85 PER e] (1).
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Glucopolisacáridos a1, 4-a1, 6 del endosperma de maíz utilización durante la germinación y el crecimiento de la plántula y efecto de las bajas temperaturas
por Pagano, Eduardo Antonio | Krisman, Clara R [cons.] | Carceller, Marta Susana [cons.] | Fraschina, Adela Ana [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Producción Vegetal. Maestría en Producción Vegetal. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 PAG] (1).
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Tolerancia a la salinidad en plántulas de tomate [Lycopersicum Esculentum Mill] de los cultivares Loica INTA, Quilquil INTA y Nuco INTA
por Foglia, Miguel Facundo | Chiesa, Angel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [consult.] | Vigliola, Marta Irene [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 FOG] (1).
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Estudio de la relación entre el contenido de fosfolípidos y la acidez en el aceite crudo de soja método rápido de determinación de fosfolípidos
por Conforte, Carlos José | Camaño, Carlos Luis [cons.] | Fraschina, Adela Ana [consult.] | Vilella, Fernando [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.665.33 CON] (1).
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Tolerancia a la salinidad en plántulas de tomate [Lycopersicum esculentum, Mill] de los cultivares Mainque INTA y Ñamcu INTA
por Del Moral, Viviana | Fraschina, Adela Ana [cons.] | Chiesa, Angel [consult.] | Vigliola, Marta Irene [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 DEL] (1).
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Asimilación del amonio en maíz bajo stress hídrico
por Cremona, María Victoria | Fraschina, Adela Ana [dir.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.633.15 CRE] (1).
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Relaciones entre distintos parámetros bioquímicos en el cultivo de espinaca
por Arcagni, Augusto Alejandro | Chiesa, Angel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [consult.] | Delfino, Susana [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1992Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1992. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.41 ARC] (1).
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