Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Determinación y recuento de coliformes y estafilococos en quesos de pasta blanda

por Bruno, Néstor Rafael | Ruesta, María Auxiliadora | Mussini, Jorge Carlos [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1981Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1981. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.3 BRU] (1).

2. Producción de mecelio de hongo comestible [Agaricus sp.] en cultivo sumergido

por Mussini, Jorge Carlos | Halbinger, Roberto Erwin [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [196-?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. [196-?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.82 MUS] (1).

3. Reacciones positivas falsas de bacterias coliformes. A yeast, Kluyveromyces lactis. : debidas a la levadura Kluyveromyces lactisgiving false positive coliform reactions

por González, F. C | Mans de Marion, María Cristina | Mussini, Jorge Carlos | Scheffers, W. A.

Tipo de material: Recurso electrónico. Artículos y capítulos.Origen: Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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