Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Genetic and chemical assessment of Arbekina olive cultivar grown in Córdoba province, Argentina

por Torres, Mariela M | Pierantozzi, Pierluigi | Cáceres, María Eugenia | Labombarda, Paola | Fontanazza, Giuseppe | Maestri, Damián M.

Tipo de material: Separata.Origen: Journal of the science of food and agricultureBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1306 ] (1).

2. Chemical composition of Arbequina virgin olive oil in relation to extraction and storage conditions

por Torres, Mariela M | Maestri, Damián M.

Tipo de material: Separata.Origen: Journal of the science of food and agricultureBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1307 ] (1).

3. Mejoramiento de la calidad de aceite de oliva de la provincia de Córdoba

por Torres, Mariela M | Maestri, Damián M | Pierantozzi, Pierluigi | Orecchia, Eduardo.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Córdoba : Ministerio de Ciencia y Tecnología, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.6 TOR] (1).

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