Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Procesos de innovación y valorización de los recursos locales el caso del vino de la Costa de Berisso

por Muchnik, José | Velarde, Irene | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | Curso sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados 20-24 de mayo 2002: La PlataBerisso, ARAR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.8 MUC] (1).

2. Procesos de innovación y valorización de los recursos locales [los quesos de Tandil]

por Muchnik, José | Velarde, Irene [colab.] | Garat, Juan José [colab.] | Perez, Raúl [colab.] | Nogar, Graciela [colab.] | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | Curso sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados s.f.: [Tandil], AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 MUC] (1).

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