Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Investigación del grado alcohólico en vinos mediante la aplicación del método refractométrico a distintas temperaturas y su correlación con las tablas de Gay Lussac

por Defeudis, Mónica Patricia | Halbinger, Roberto Erwin [cons.] | González, Francisco C | Lorusso, Angela Olga [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1985Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1985. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 DEF] (1).

2. Investigación comparativa de la determinación del grado alcohólico de vinos por refractometría y densimetría influencia de las sustancias volátiles en la determinación del grado alcohólico

por Martínez Bassart, Ana María | Campos, José [cons.] | González, Francisco C | Halbinger, Roberto Erwin [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1985Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1985. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 MAR] (1).

3. Determinación del grado alcohólico en vinos por refractometría

por Di Giulio, Ana María | Mársico, Dante Floreal [cons.] | Halbinger, Roberto Erwin [consult.] | González, Francisco C.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1984Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 DIG] (1).

4. Comparación de diferentes métodos empleados en la fermentación de hidratos de carbono por las levaduras

por Cucher, Silvia T | Halbinger, Roberto Erwin [consult.] | González, Francisco C.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1972Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1972. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.582.28 CUC] (1).

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