Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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41. Cheese and processed cheese products determination of fat content - gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromage et fromage fondu détermination de la teneur en matière grasse : méthode gravimétrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 355 ] (1).

42. Milkfat products and butter determination of fat acidity [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Produits à matière grasse laitière et beurre détermination de l'acidité de la matière grasse (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 356 ] (1).

43. Sweetened condensed milk determination of sucrose content - polarimetric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Laits concentrés sucrés détermination de la teneur en saccharose : méthode potarimétrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 357 ] (1).

44. Whey cheese determination of dry matter (reference method)

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromage de sérum détermination de la matière sèche (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 358 ] (1).

45. Cheese and processed cheese determination of the total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur totale en matière sèche (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 359 ] (1).

46. Dried milk determination of moisure content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait sec détermination du taux d'humidité (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 360 ] (1).

47. Milk and milk products sampling, inspection by atributtes

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers Echantillonnage : contrôle par attibuts.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 361 ] (1).

48. Caseins and caseinates determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Caséines et caséinates détermination de la teneur en matière grasse : méthode gravimétrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 362 ] (1).

49. Caseins and caseinates determination of lactose content, photometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Caséines et caséinates détermination de la teneur en lactose : méthode photométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 363 ] (1).

50. Milk and milk products determination of cooper content, photometric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en cuivre : méthode photométrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 364 ] (1).

51. Cheese and processed cheese products determination of chloride content, potentiometric titration method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur en chlorures : méthode par titrage potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 365 ] (1).

52. Milk and dried milk, buttermilk and buttermilk powder, whey and whey powder detection of phosphatase

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et lait sec. babeurre et babeurre en poudre, lactosérum et lactosérum en poudre : déterminnation de l'activité phosphatasique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 366 ] (1).

53. Milk and milk products enumeration of colony - forming units of yeasts and / or moulds, colony - count technique at 25° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers dénombrement des unités formant colonie de levures et/ou moisissures : comptage des colonies à 25º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 367 ] (1).

54. Butter determination of ph of the serum, potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Beurre détermination du pH de la phase asqueuse : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 369 ] (1).

55. Milk determination of lactulose content, enzymatic method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait détermination de la teneur en lactulose : méthode enzymatique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 376 ] (1).

56. Butter determination of salt content, potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Beurre détermination de la teneur en sel : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 380 ] (1).

57. Milk and milk products determination of furosine content, ion - pair reverse - phase high - performance liquid chromatography method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en furosine : méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse par paire d'ions.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 384 ] (1).

58. Ice - cream and milk ice determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Crème glacée et glace au lait détermination de la teneur en matiére séche totale (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 390 ] (1).

59. Milk and milk products determination of nitrate and nitrite contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2001Otro título: Lait et produits laitiers détermination des teneurs en nitrates et en nitrites.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 353 ] (3).

60. Milk and milk products detection of salmonella spp.

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2001Otro título: Lait et produits laitiers recherche de Salmonella spp..Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 368 ] (1).

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