Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Fermented milk products bacterial starter cultures : standard of identity

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Produits laitiers fermentéslevains de cultures bactériennes norme de composition.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1698 ] (1).

2. Milk products enumeration of presumptive bifidobacteria : colony count technique at 37ºC

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Produits laitiersdénombrement des fifidobacteria présumés : technique par comptage des colonies à 37ºC.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1699 ] (1).

3. Milk and milk products detection of enterobacter sakazakii

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait et produits laitiers détection de l'Enterobacter sakazakii.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 488 ] (1).

4. Milk products enumeration of presumptive lactobacillus acidophilus on a selective medium, colony - count technique at 37°C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Produits laitiers dénombrement de Lactobacillus acidophilus présomptifs sur un milieu sélectif. Technique de comptage des colonies a 37º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 451 ] (1).

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