Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Milk and milk products calf rennet and adult bovine rennet : determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Lait et produits laitiersprésure de veau et coagulant issu de bovin adulte détermination des teneurs en chymosine et en pepsine bovine par chromatographie.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2144 ] (1).

2. Milk and milk products microbial coagulants : determination of total milk clotting activity

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Lait et produits laitierscoagulants microbiens détermination de l'activité totale de coagulation du lait.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2145 ] (1).

3. Cheese and processed cheese products determination of total phosphorus content : molecular absortion spectrometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur en phosphore total : méthode par spectrométrie d'absortion moléculaire.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1685 ] (1).

4. Milk determination of lactose content : enzymatic method using difference in pH

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait détermination de la teneur en lactose : méthode enzymatique par pH métrie différentielle.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1686 ] (1).

5. Caseins and caseinates determination of pH [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Caséines et caséinates déterminacion du pH [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1687 ] (1).

6. Milk and milk products determination of zinc content : flame atomic absortion spectrometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en zinc : méthode par spectrométrie d'absortion atomique avec flamme.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1688 ] (1).

7. Milk determination of calcium content : titrimetric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait détermination de la teneur en calcium : méthode titrimétrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1689 ] (1).

8. Dried milk determination of titratable acidity [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait sec détermination de l'acidité titrable [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1690 ] (1).

9. Milk and milk products determination of iron content : spectrometric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait et produits laitiersdétermination de la teneur en fer : méthode spectrométrique [méthode de réfénce].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1691 ] (1).

10. Milk and milk products determination of milk fat purity by gas chromatographic analysis of triglycerides [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait et produits laitiersdétermination de la pureté des matières grasses latières par analyse chromatographique en phase gazeuse des triglycérides [méthode de réfèrence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1693 ] (1).

11. Milk determination of fat content : gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Laitdétermination de la teneur en matière grasse : méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1692 ] (1).

12. Milk products enumeration of presumptive bifidobacteria : colony count technique at 37ºC

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Produits laitiersdénombrement des fifidobacteria présumés : technique par comptage des colonies à 37ºC.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1699 ] (1).

13. Milk and milk products sensory analysis

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait et produits laitiers analyse sensorielle.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1495 ] (3).

14. Milk determination of freezing point Thermistor cryoscope method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait détermination du point de congélation méthode au cryoscope à thermistance [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1496 ] (1).

15. Milk definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analysis

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait définition et évaluation de la précision globale des méthodes alternatives d'analyse du lait.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1510 ] (3).

16. Milk and milk products determination of hen's egg white lysozyme by HPLC

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait et produits laitiers détermination de lysozyme de blanc d'oeufs par CLHP.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1524 ] (1).

17. Cheese determination of nisin A content by LC - MS and LC - MS - MS

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Fromage détermination de la teneur en nisine A par CL - SM et CL - SM - SM.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1526 ] (1).

18. Milk fat products determination of water content : Karl Fischer method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Produits à base de matière grasse laitière détermination de la teneur en eau : méthode de Karl Fischer.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1527 ] (1).

19. Milk products and milk - based foods determination of fat content by the weibull - berntrop gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2005Otro título: Produits laitiers et produits à base de lait détermination de la teneur en matière grasse par la méthode gravimétriqu Weibull - Berntrop (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 350 ] (3).

20. Milk and canned evaporated milk determination of tin content, spectrometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2005Otro título: Lait et lait concentré non sucré en boite détermination de la teneur en étain : méthode spectrométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 375 ] (1).

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