Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. La nueva economía y negocios agroalimentarios

por Ordoñez, Héctor Alfredo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Editorial de la Facultad de Agronomía, 2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 ORD n] (9).
Listas:

2. El caso Host. : el proveedor de alimentos pequeño o mediano y su relación con el supermercado, costos de transacción, conflictos y contratos

por Senesi, Sebastián Ignacio | Ordoñez, Héctor Alfredo | Pérez San Martín, Raúl | Palau, Hernán.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agronegocios en Argentina y Brasil : una estrategia conjunta y una visión a futuro.

3. Conocimiento de nutrición y uso de etiquetado de valores nutricionales de los alimentos.

por Senesi, Sebastián Ignacio | Nayga, Rodolfo M | Gómez, Guillermina | Ordoñez, Héctor Alfredo | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud | Simposio de Agronegocios y Salud (1: 16-17 de ago. 2007: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agronegocios y salud : desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor.

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