Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 2 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Restricciones a la implementación de la segregación de trigo según la calidad panadera en Argentina, en el marco institucional vigente

por Elustondo, Ezequiel | Ordoñez, Héctor Alfredo [dir.] | Di Giulio, Ana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.633.11 ELU r] (1).

2. Conocimiento de nutrición y uso de etiquetado de valores nutricionales de los alimentos.

por Senesi, Sebastián Ignacio | Nayga, Rodolfo M | Gómez, Guillermina | Ordoñez, Héctor Alfredo | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud | Simposio de Agronegocios y Salud (1: 16-17 de ago. 2007: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agronegocios y salud : desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor.

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218