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1.
Efectos de la radiación UV-C, 1-MCP y otros tratamientos en la conservación de Kiwi mínimamente procesado

por Incera, Francisco | Alem, Hubert Jorge [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2011. 20120601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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2.
Efecto del 1- metilciclopropeno aplicado sobre frutos de kiwi [Actinidia deliciosa, var Hayward] con diferentes niveles de firmeza y tiempos de almacenamiento

por Giuliani, Lara Elina | Trinchero, Gustavo Daniel [dir.] | Alem, Hubert Jorge [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1200 ] (1).

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3.
Efectos de la aplicación de radiación UV-C en la vida postcosecha de frutos de kiwi y frambuesa

por Padula, Patricio Luis | Alem, Hubert Jorge [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1328 ] (1).

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4.
Conservación postcosecha de kiwi [Actinidia deliciosa] con 1-metilciclopropeno

por Mercuri, Ana A | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.634.4 MER] (1).

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