Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 27 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Patrimonio alimentario bonaerense los alemanes del Volga en el Partido de Olavarría

por Adam, S | Block, K | Brescia, M | Fittipaldi, C | Poncio, N | Salsamendi, M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Azul : Del azul UNICEN, 2019Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PAT] (1).

2. The food sharing revolution how start - ups, pop - ups, and co - ops are changing the way we eat

por Carolan, Michael S.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Washington : Island, 2018Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 CAR] (1).

3. Comer sin miedo mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI

por Mulet, J. M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Destino, 2015Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 MUL c] (1).

4. Seguridad y soberanía alimentaria

por de Gorban, Miryan K | Carballo, Carlos | Paiva, Mercedes | Abajo, Valeria | Filardi, Marcos | Giai, Malena | Veronesi, Guillermina | Graciano, Andrea | Risso Patrón, Verónica | Broccoli, Ana María | Gilardi, Rubén | Bruzzone, Elsa M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: : Librería Akadia editorial, 2014Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 DEG] (1).
Listas:

5. Las redes de cadenas de valor alimentarias en el siglo XXI retos y oportunidades internacionales

por Briz, Julian | De Felipe, Isabel [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : Editorial Agrícola Española, 2012Otro título: Food value chain networks in the 21 st century international challenges and opportunities.Biblioteca Central [Signatura topográfica: 339 BRI] (1).

6. Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos

por Britos, Sergio | Saraví, Agustina | Vilella, Fernando.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Editorial de la Facultad de Agronomía, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 BRI] (7).

7. Una historia social de la comida

por Aguirre, Patricia.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Lugar, 2017Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 AGU] (1).

8. Etnoficología aplicada estudio de casos en relación a la salud y la alimentación en ambientes rurales y urbanos

por Arenas, Patricia M [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Jujuy : CYTED RISAPRET, 2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.8 ETN] (1).

9. Trace elements as contaminants and nutrients consequences in ecosystems and human health

por Prasad, M. N. V [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Wiley, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRA] (1).

10. Directrices en materia de legislación alimentaria [nuevo modelo de ley de alimentos para países de tradición jurídica romano - germánica]

por Spreij, Melvin | Vapnek, Jessica.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2006Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 SPR] (1).

11. Nutrición humana en el mundo en desarrollo

por Latham, Michael C.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 LAT] (1).

12. Alimentos transgénicos la nueva revolución verde

por Pedauyé Ruiz, Julio | Ferro Rodríguez, Antonio | Pedauyé Ruiz, Virginia.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid Buenos Aires : McGraw-Hill, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PED] (1).

13. Alimentos lo que conviene saber para una alimentación correcta

por Coultate, Tom | Davies, Jill.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 COU] (1).

14. Sexta encuesta alimentaria mundial 1996

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO se] (1).

15. The potato in the human diet

por Woolfe, Jennifer A | Poats, Susan V [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : Cambridge : International Potato Center ; Cambridge University Press, 1987Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 WOO] (1).

16. Ciencia de los alimentos

por Birch, Gordon G | Cameron, Allan G | Spencer, Michael.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1982Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 BIR] (1).

17. Las grasas en la alimentación humana, el aceite de oliva

por Viola, Publio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : s.n., 1969Biblioteca Central [Signatura topográfica: 665 VIO] (2).

18. La economía del mar y sus relaciones con la alimentación de la humanidad

por Popovici, Zaharia | Angelescu, Víctor.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Coni, 1954Biblioteca Central [Signatura topográfica: 551.4 POP] (2).

19. The food of the people being the history of industrial feeding

por Curtis Bennett, Noel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Faber & Faber, 1949Biblioteca Central [Signatura topográfica: 640 CUR] (1).

20. Manejo de proyectos de alimentación y nutrición en comunidades guía didáctica

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, c1995Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 37 FAO m] (1).

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar