Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Efecto del ácido salicílico en poscosecha sobre atributos de calidad en frutos hortícolas, Solanum lycopersicum var. cerasiforme

por Macías, Santiago Tomás | León, Adrián Pablo [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Efecto de Bacillus thuringiensis (Berliner) sobre Tribolium confusum Jacquelin Du Val. y Sitophilus oryzae (L.)

por Barrutia, Sebastián | Rodríguez, Silvia Marta [dir.] | Folcia, Ana María [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Food process engineering and quality assurance

por Mohan, C. O [ed.] | Carvajal Millan, Elizabeth [ed.] | Ravishankar, C. N [ed.] | Haghi, A. K [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Apple Academic Press, 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Postcosecha de tomate cherry (Solanum lycopersicum Mill var.cerasiforme) recubrimiento comestible con ácido oxálico

por Giménez, Lorena Alexandra | León, Adrián Pablo [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Estrés salino en lechuga tipo cabeza de hojas mantecosa efecto sobre crecimiento, calidad nutricional y vida postcosecha

por Paturlanne, Valentín | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis de Grado Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Comportamiento en postcosecha de dos cultivares de tomate Cherry, producidos en un sistema de producción orgánica

por Ceriani, Fernando Andrés | Oberti Arnaudo, Adriana Cristina [dir.] | Fernández Lozano, José [co-dir.] | Heredia, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20161101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Calidad y comportamiento en postcosecha de rúcula [Eruca sativa Mill.] cosechada a diferentes edades, producida bajo condiciones de salinidad y envasada en atmósfera modificada pasiva

por Cannizzo, Andrés Roberto | Frezza, Diana [dir.] | [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Eficacia de tiametoxam, como alternativa de prevención a Rhyzopertha dominica [Coleóptera: Bostrichidae], durante la poscosecha de trigo

por Rodríguez, Rocío Belén | Heit, Guillermo Eugenio [dir.] | Rodríguez, Silvia Marta [co-dir.] | Mazzarella, Mario Daniel [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Calidad de espinaca sometida a estrés hídrico en cultivo y a diferentes temperaturas de almacenamiento

por Olivieri, Matías | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

10. Evaluación de la productividad y calidad poscosecha de chaucha rolliza de crecimiento determinado en distintos sistemas de producción

por Morelli, Marcos | Frezza, Diana [dir.] | [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. Cálculo del resultado económico y rotación de indiferencia de una planta acopiadora de granos del partido de Saladillo para la campaña 2015

por Díaz de Céspedes, Santiago | Palau, Hernán [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

12. Efecto de la temperatura de almacenaje sobre la salida de la dormición en frutos de girasol [Helianthus annuus L.]

por Castellari, María Paula | Batlla, Diego [dir.] | Pizzorno, Luciana [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2015. 20160201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Productividad de los suelos pampeanos para el cultivo de trigo

por Paepe, Josefina Luisa de | Alvarez, Roberto [dir.] | Ceulemans, Reinhart | Paruelo, José María [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Ciencias Agropecuarias. Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 PAE] (1).

14. Efecto del almacenamiento de leche de oveja a -18 ºC durante un año sobre las características físico - químicas y aptitud para su transformación en queso tipo ricotta

por Strambach Caputo, María Sol | González, Julio Hernán [dir.] | Puhl, Laura Elena [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20141201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

15. Calidad físico química y sensorial de hamburguesas de conejos refrigeradas y almacenadas bajo distintos métodos de conservación

por Raffaelli, Federico | Cossu, María Elena [dir.] | Lamanna, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150401 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Efectos del ambiente térmico explorado durante la etapa de llenado y almacenaje sobre el nivel de dormición en frutos de girasol [Helianthus annuus L.]

por Bodrone, María Paula | Batlla, Diego [dir.] | Rodríguez, María Verónica | Arisnabarreta, Sebastián [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Producción Vegetal. Maestría en Producción Vegetal. 2014. 20150501 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.8 BOD] (1).

17. Calidad físico - química y sensorial de hamburguesas de pollo almacenadas bajo distintos métodos de conservación

por Vello, Verónica Paola | Cossu, María Elena [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

18. Efecto de las condiciones de cultivo sobre la calidad de rúcula producida en distintos sistemas de producción

por García Kairuz, Hernán | [dir.] | Frezza, Diana [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

19. Calidad y comportamiento poscosecha de pimiento tipo Lamuyo, envasados en atmósfera modificada en distintos estados de madurez efecto de los factores precosecha

por Carrillo, Florencia Belén | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2013. 20131101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. Comportamiento en almacenamiento de tomate cherry, perita y redondo

por D`Amico, Fernando E | Oberti Arnaudo, Adriana Cristina [dir.] | Moccia de Solano, Silvia Noemí [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2013. 20131101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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