Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Fermentation en milieu solide croissance de champignons filamenteux sur substrat amylacé

por Raimbault, Maurice.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre-Mer, 1981Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 RAI] (1).

2. La yuca o mandioca cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento

por Montaldo, Alvaro | Gunz, Tomás [colab.] | Montilla, Juan J [colab.] | Pérez Alemán, Salvador [colab.] | Reverón, Angel Esteban [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: San José : IICA, 1979Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MON y] (1).

3. Starch and its derivates

por Radley, J. A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed. rev.Publicación: London : Chapman & Hall, 1953Biblioteca Central [Signatura topográfica: 547 RAD] (2).

4. Chemistry and industry of starch starch sugars and related compounds

por Kerr, Ralph W [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Academic Press, 1944Biblioteca Central [Signatura topográfica: 547 KER c] (1).

5. Starch and its derivatives

por Radley, J. A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed. rev.Publicación: London : Chapman & Hall, 1943Biblioteca Central [Signatura topográfica: 547 RAD] (1).

6. The constituents of wheat and wheat products

por Bailey, C. H.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Reinhold, c1944Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.11 BAI] (1).

7. Chemistry and industry of starch

por Kerr, Ralph W [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed. rev. and augm.Publicación: New York : Academic Press, c1950Biblioteca Central [Signatura topográfica: 547 KER c] (1).

8. Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca

por Aristizábal, Johanna | Sánchez, Teresa M | Mejía Lorío, Danilo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, c2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 ARI] (1).

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