Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Estrés salino en lechuga tipo cabeza de hojas mantecosa efecto sobre crecimiento, calidad nutricional y vida postcosecha

por Paturlanne, Valentín | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis de Grado Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Calidad y comportamiento en postcosecha de rúcula [Eruca sativa Mill.] cosechada a diferentes edades, producida bajo condiciones de salinidad y envasada en atmósfera modificada pasiva

por Cannizzo, Andrés Roberto | Frezza, Diana [dir.] | [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Eficacia de tiametoxam, como alternativa de prevención a Rhyzopertha dominica [Coleóptera: Bostrichidae], durante la poscosecha de trigo

por Rodríguez, Rocío Belén | Heit, Guillermo Eugenio [dir.] | Rodríguez, Silvia Marta [co-dir.] | Mazzarella, Mario Daniel [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Calidad y comportamiento poscosecha de pimiento tipo Lamuyo, envasados en atmósfera modificada en distintos estados de madurez efecto de los factores precosecha

por Carrillo, Florencia Belén | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2013. 20131101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. El 1-metilciclopropeno como alternativa tecnológica para la preservación de frutos de especies leñosas mínimamente procesados

por Rossignoli, Rodolfo Ignacio | Chiesa, Angel [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2013. 20140201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Calidad de rúcula [Eruca sativa Mill.] producida en sistema hidropónico dinámico efecto de la temperatura de almacenamiento

por Piwowarczuk, Cecilia Emilce | [dir.] | Frezza, Diana [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2013. 20140701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Alargamiento de la vida en estante y mantenimiento de la calidad en ciruela japonesa [Prunus Salicina Lindl.] cv Roysum por utilización de recubrimientos en postcosecha

por Legaspi, Javier | Borscak, Juana Delia [dir.] | Candan, Ana Paula [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2012Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2012. 20130701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Calcio ¿afecta la vida postcosecha de lechuga mantecosa mínimamente procesada?

por León, Adrián Pablo | Sitrit, Yaron [cons.] | Chiesa, Angel [cons.] | Frezza, Diana [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2008Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agricultura Intensiva en Zonas Aridas y Semiáridas de la Argentina. Maestría en Agricultura Intensiva en Zonas Aridas y Semiáridas de la Argentina. 2008. Otro título: Calciumaffect post harvest behaviour of butterhead lettuce minimally processed?.Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.635.5 LEO] (1).

9. Disminución del daño por frío y ablandamiento de pulpa en durazno elegant lady por utilización de atmósferas controladas en postcosecha

por Funes, Luis Sebastián | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Candan, Ana Paula [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2007Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2007. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 605 ] (1).

10. Evaluación de diferentes atmósferas modificadas activas para la conservación de la semilla descascarada de pecán durante la postcosecha

por Dabul, Marcos Eduardo | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [co-dir.] | López, María Virginia [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2006Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2006. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 561 ] (1).

11. Soja eficiencia de cosecha y postcosecha

por Bragachini, Mario A [ed.] | Casini, Cristiano [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Manfredi : INTA. EEA Manfredi, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.34 BRA s] (1).

12. Efecto del 1 - metilciclopropeno sobre kiwi almacenado a 0ºC o inducido a la maduración por aplicación de etileno

por Del Valle, María Florencia | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 298 ] (1).

13. Poscosecha de lechuga tipo mantecosa mínimamente procesada evaluación de la calidad durante el almacenamiento en atmósfera modificada, pasiva y activa

por Alonso, Santiago Federico | Moccia de Solano, Silvia N [dir.] | Chiesa, Angel [co-dir.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2001Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2001. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 ALO] (1).

14. Fisiología postcosecha de frutos

por Guadarrama, Angel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Maracay : Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.1 GUA] (1).

15. Variación de parámetros de calidad en tomates almacenados en atmósfera modificada

por Di Trolio, Miguel Angel | Trinchero, Gustavo Daniel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 DIT] (1).

16. Efecto del grado de procesamiento durante la conservación en atmósfera modificada de lechuga de hojas sueltas y su incidencia en la calidad de la misma

por Ferro, Ezequiel | Moccia de Solano, Silvia N [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 FER] (1).

17. Evaluación de la calidad durante la conservación de lechuga tipo hoja suelta [cultivadas cv. Wadman green] en atmósferas modificadas activas y pasivas

por García Pampin, Mariana | Moccia de Solano, Silvia N [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 GAR e] (1).

18. Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

por Parry, R. T [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 1995Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 PAR] (1).

19. Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío

por Brody, Aaron L [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, c1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 BRO] (1).

20. [Actas]

por Empresa Nacional de Almacenamiento y Comercialización de Productos Agropecuarios | Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas | Curso Nacional de Almacenamiento y Conservación de Granos 30 de abr.-5 de mayo 1976: Quito, EC).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Quito : : ENAC ; IICA, [1976?]Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 631.56 CUR] (1).

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