Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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181. Calidad y competitividad en Empresas Agroalimentarias Argentinas un enfoque desde la nueva economía institucional

por Abadía, María Bernadette | Napolitano, Gustavo [dir.] | Inchausti, Mariano H [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.338.4 ABA] (1).

182. Milk, cream and evaporated milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait, crème et lait concentré non sucrêdétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1715 ] (1).

183. Sweetened condensed milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait concentré sucrédétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1707 ] (1).

184. Del grano al pan

por Kohli, Man Mohan [ed.] | Cubilla Ramos, Luis Enrique [ed.] | Cabrera, Graciela [ed.] | Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas | Instituto de Biotecnología Agrícola | Seminario Nacional de Trigo (3: nov. 2010: Asunción, PY).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Asunción : CAPECO, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.11 SEM] (1).

185. Respuestas del rendimiento y calidad del grano de Colza Canola [Brassica napus] primaveral a períodos de baja radiación postfloración

por Hernández Vieyra, Ignacio | Rondanini, Déborah Paola [dir.] | Miralles, Daniel Julio [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1354 ] (1).

186. El amparo y la justicia ambiental

por Aguilar, Mariano J | Pérez Terrone, María Luján [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Cathedra, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 340 AGU] (1).

187. Calidad de las aguas subterráneas para riego suplementario en la pcia. de Córdoba

por Rampoldi, Edgar Ariel | Boccardo, Matías | Alvarez, Carolina | Martellotto, Eduardo Enrique | Salinas, Aquiles I | Lovera, Edgar F | Giubergia, Juan Pablo | Bustos, Verónica.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Manfredi : INTA. EEA Manfredi, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2040 ] (1).

188. Buenas prácticas agrícolas para la agricultura familiar cadena de las principales hortalizas de hojas en Argentina

por Ferratto, Jorge Adrián [ed.] | Rodríguez Fazzone, Marcos [ed.].

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: CABA : FAO, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635 FER b] (2).

189. Improving the safety and quality of milk v.1: milk production and processing

por Griffiths, Mansel [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

190. Calidad físico - química y sensorial de la carne porcina: influencia del sistema productivo, tiempo de conservación y sistema de envasado

por Navarini, Marcos | Basso, Lorenzo Ricardo [dir.] | Cossu, María Elena [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1406 ] (1).

191. Calidad y seguridad agroalimentaria un desafío interdisciplinario

por Salerno, Carmen M [coor.] | Perez, María T [coor.] | Rodríguez Ganduglia, Héctor [coor.] | Arenaz, Francisco [coor.] | Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria | Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria (2: 13-14 de oct. 2010: Bahía Blanca, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Bahía Blanca : Universidad Nacional del Sur, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 JOR] (1).

192. Improving the safety and quality of milk v.2: milk production and processing

por Griffiths, Mansel [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

193. Pasantía en un ensayo de evaluación del efecto de la incorporación de perlita al suelo sobre la cantidad y calidad de producción, realizado en el cultivo comercial de rosas para corte

por Mogilner, Guillermo Ernesto | Mascarini, Libertad [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [200-?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Técnico en Floricultura. Carrera Técnica de Floricultura. [200-?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.93 MOG] (1).

194. Higiene de los Alimentos textos básicos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO h] (1).

195. Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO a] (1).

196. Foodborne pathogens hazards, risk analysis and control

por Blackburn, Clive de W [ed.] | McClure, Peter J [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

197. Evaluación del efecto de los fungicidas foliares sobre la calidad sanitaria de la semilla de soja

por Ottone, Ludmila | Couretot, Lucrecia A [dir.] | Ivancovich, Antonio [co-dir.] | Grijalba, Pablo Enrique [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 951 ] (1).

198. Evaluación de la influencia del transporte en bandejas alveoladas de Prímula acaulis, y su impacto en la calidad final de la planta

por Benítez, Clive Javier | Lagoutte, Sandra [tut.] | Mascarini, Libertad [co-tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Técnico en Floricultura. Carrera Técnica de Floricultura. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 939 ] (1).

199. Evaluación de parámetros asociados al crecimiento, desarrollo y calidad de frutos en cultivos a campo de Vaccinium corymbosum [arándano] tratados con citoquininas

por Massara, Daniela Natalia | Divo de Sesar, Marta Diana Mabel [dir.] | Vilella, Fernando [co-dir.] | Wright, Eduardo Roberto [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 976 ] (1).

200. Evaluación de la calidad microbiológica en lechuga fresca

por Passadore, M. Eugenia | Guirin, Guillermo [dir.] | Correa, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 982 ] (1).

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