Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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421. Milk quantitative determination of bacteriological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait messure quantitative de la qualité bactériologique : Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode de routine et les résultats de la méthode d'ancrage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 385 ] (1).

422. Ice - cream and milk ice determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Crème glacée et glace au lait détermination de la teneur en matiére séche totale (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 390 ] (1).

423. Frying technology and practices

por Gupta, Monoj K [ed.] | Warner, Kathleen [ed.] | White, Pamela J [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Champaign : AOCS Press, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

424. Promoción de raigrás [lolium multiflorum] en un sistema de la cuenca del Salado evaluación de la calidad forrajera en condiciones de pastoreo

por Magaz, Hernán Miguel | Danelón, José Luis [dir.] | Llamosas, Carlos Alberto [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2004Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2004. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 357 ] (1).

425. Marco regulatorio de la biotecnología agropecuaria en la República Argentina

por Argentina. Ministerio de Economía. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Oficina de Biotecnología.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : SAGPyA, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 577 ARG] (1).

426. Preservación de la calidad del fruto de tomate durante la postcosecha por aplicación de bicarbonato de potasio y su efecto sobre botrytis cinerea

por Bombelli, Enrique | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.] | Fraschina, Adela Ana [co-dir.] | Wright, Eduardo Roberto [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.64 BOM] (1).

427. La calidad como atributo de competitividad en frutas el caso de la producción integrada de peras en el Alto Valle de Río Negro

por Costa, Salvador Pedro | Fernández, Sandra.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.634.1 COS] (1).

428. Preservación de la calidad y vida postcosecha del boysenberry [Rubus sp.] por efecto de tratamientos de estrés con alta temperatura y luz UV-C

por Repice, Bernardo | Sozzi, Gabriel Oscar [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.634.7 REP] (1).

429. Indicadores de calidad de suelos forestales en Concordia, Entre Rios

por Cerrillo, Ruben Mariano | Rienzi, Eduardo Abel [dir.] | Rebottaro, Silvia Lilián [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.4 CER] (1).

430. Trigo eficiencia de cosecha y postcosecha

por Bragachini, Mario A [ed.] | Casini, Cristiano [ed.] | Bongiovanni, Rodolfo | Pieretti, José | Scaramuzza, Fernando | Méndez, Andrés | Rodríguez, Juan | Bartosik, Ricardo | Cabral, Gustavo | Cuniberti, Martha B.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Manfredi : INTA. EEA Manfredi, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.11 BRA] (4).

431. Plant nutrition diagnosis in Japan, with a special focus on crop quality and the environment

por Tanaka, Fukuyo.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Taipei : FFTC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

432. Bread making improving quality

por Cauvain, Stanley P [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

433. Dairy processing improving quality

por Smit, Gerrit [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

434. Food authenticity and traceability

por Lees, Michèle [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

435. Rapid and on - line instrumentation for food quality assurance

por Tothill, Ibtisam E [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

436. Red de productores de trigos segregados por calidad panadera su viabilidad en la zona mar y sierras del Quequén

por Cappi, Mario Francisco | Jatib, María Inés [cons.] | González Montaner, Jorge Horacio [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 CAP] (1).

437. Rendimiento y calidad en cultivos de cebada sujetos a la combinación de diversos niveles de disponibilidad nitrogenada y fosforada

por Prystupa, Pablo | Savin, Roxana [cons.] | Slafer, Gustavo Ariel [cons.] | Lavado, Raúl Silvio [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Producción Vegetal. Maestría en Producción Vegetal. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 PRY] (1).

438. Calidad de las carnes bovinas argentinas

por Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía | Agencia de Cooperación Internacional del Japón | Seminario Calidad de las Carnes Bovinas Argentinas dic. 2001: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Editorial de la Facultad de Agronomía, 2002Otro título: Quality of argentine beef.Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 SEM] (1).

439. Fisiopatías y pérdidas de calidad en manzanas y peras

por Benítez, Celia E | Calvo, Gabriela.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.1 BEN] (1).

440. Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control [APPCC]

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : Madrid : FAO ; Ministerio de Sanidad y Consumo, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO s] (1).

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