Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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81. Efecto de la categoría y maduración en la calidad sensorial de carne bovina de diferentes biotipos animal

por Lucas, Patricio Alejandro Armando | Picallo, Alejandra Beatriz [dir.] | Schor, Alejandro [co-dir.] | Pereyra de Gallo Llorente, Ana María [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2015. 20160701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

82. Estudio de caso buenas prácticas de manufactura en frigorífico porcino ciclo II

por Ferreyra, Virginia | Santía, Gerardo [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

83. Implementación de HACCP en la elaboración de pan dulce discusión sobre alternativas concretas para garantizar la inocuidad del producto acorde al cumplimiento de buenas prácticas de manufactura como pre-requisitos

por Gelabert, Sergio Leonardo | Comay, Victor [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

84. Calidad del agua estado de situación normativo y comparativo argentina – unión europea armonización de la normativa y creación de un programa de calidad del agua

por Faravelli, María Florencia | Roberto, Marcelo Mario [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

85. Evaluación del uso de aplicaciones de ácido abscísico (ABA) en uva cv. red globe (Vitis Vinifera l.), para mejorar el color, los parámetros de calidad y la condición de la fruta

por Mujica Rivas, María Fernanda | Zoffoli, Juan Pablo [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

86. Crop physiology applications for genetic improvement and agronomy

por Sadras, Victor Oscar.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Amsterdam : Academic Press, 2015Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

87. Analyzing sensory data with R

por Lê, Sébastien | Worch, Thierry.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Taylor and Francis, 2015Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

88. Plant sanitation for food processing and food service

por Hui, Y. H.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2015Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

89. Estudio de la percepción de productores agrarios, localizados en el partido de Villarino [Provincia de Buenos Aires], acerca de la calidad de los suelos en los que realizan sus actividades productivas

por Dates, Rodrígo Martin | Ferrazzino, Ana María [dir.] | Ratto, Silvia Elisa [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20140901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

90. Radiación incidente post floración en canola [Brassica napus] efectos sobre el rendimiento, sus componentes y la calidad del grano según el momento y la intensidad del sombreo

por Páez, Santiago Alberto | Vilariño, María del Pilar [dir.] | Rondanini, Déborah Paola [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20141201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

91. Argenética Encuentro Ley de Semillas en la Biblioteca Nacional : qué opina cada sector

por Argentina. Ministerio de Ciencia, Tecnología e innovación productiva | Encuentro Ley de Semillas 4-5 de dic. 2013: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Toctumi, 2014Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.53 ARG a] (1).
Listas:

92. Ecofisiología de la generación del rendimiento y la calidad en genotipos de trigo y su comparación con cebada

por Alzueta, Ignacio | Abeledo, Leonor Gabriela [dir.] | Miralles, Daniel Julio [co-dir.] | Rondanini, Déborah Paola [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Ciencias Agropecuarias. Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 2014. 20141001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 ALZ] (1).

93. Calidad físico química y sensorial de hamburguesas de conejos refrigeradas y almacenadas bajo distintos métodos de conservación

por Raffaelli, Federico | Cossu, María Elena [dir.] | Lamanna, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150401 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

94. Efecto de las condiciones de cultivo sobre la calidad de rúcula producida en distintos sistemas de producción

por García Kairuz, Hernán | [dir.] | Frezza, Diana [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

95. El sector de frutas frescas en Perú posición competitiva frente el escenario mundial

por Moreno Silva, Jhonathan Agustín | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2014. 20150301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

96. Utilización de dietas ricas en Omega 3 en conejos de engorde análisis de factibilidad económica

por Lezana, Maria Clara | Hanickel, Guillermo José [dir.] | Lamanna, María Laura [co-dir] | Cossu, María Elena [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2014. 20150701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

97. Enriquecimiento de dietas de conejo en engorde con ácidos grasos n-3 efectos sobre la producción y calidad de carcasa

por Guevara, Gastón | Cossu, María Elena [dir.] | Lamanna, María Laura [co-dir].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

98. Sustainable social, economic and environmental revitalization in Multan city a multidisciplinary Italian - Pakistani project

por Del Bo, Adalberto [ed.] | Bignami, Daniele Fabrizio [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: : Springer International Publishing, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

99. Drinking water physics, chemistry and biology

por Goncharuk, Vladyslav V.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cham : Springer International Publishing, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

100. Pollutant discharge and water quality in urbanisation

por Tsuzuki, Yoshiaki.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cham : Springer International Publishing, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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