Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Evaluación de parámetros colorimétricos y terneza en carne de cerdos criados bajo diferentes sistemas de producción

por Restaine, Ezequiel Damián | Moisá, Sonia Josefina [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2012Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2012. 20131201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Características de la carne porcina en sistemas argentinos de producción

por Bacci, Rafael E | Basso, Lorenzo Ricardo [dir.] | Cossu, María Elena [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2007Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2007. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 625 ] (1).

3. Parámetros productivos y de calidad de la canal de cerdos en recría - terminación a campo

por Izaguirre, María Fernanda | Basso, Lorenzo Ricardo [dir.] | De Caro, Adriana E. J [co-dir.] | Cossu, María Elena [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2004Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2004. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 64 ] (1).

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