Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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21. Caseins and caseinates determination of lactose content, photometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Caséines et caséinates détermination de la teneur en lactose : méthode photométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 363 ] (1).

22. Milk and milk products determination of cooper content, photometric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en cuivre : méthode photométrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 364 ] (1).

23. Cheese and processed cheese products determination of chloride content, potentiometric titration method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur en chlorures : méthode par titrage potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 365 ] (1).

24. Milk and dried milk, buttermilk and buttermilk powder, whey and whey powder detection of phosphatase

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et lait sec. babeurre et babeurre en poudre, lactosérum et lactosérum en poudre : déterminnation de l'activité phosphatasique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 366 ] (1).

25. Milk estimation of psychrotrophic microorganisms, colony - count technique at 21° C [rapid method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait estimation des micro - organismes psychrotrophes : techniche par comptage des colonies à 21º C (méthode rapide).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 373 ] (1).

26. Milk enumeration of microorganisms, plate - loop technique at 30° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait dénombrement des micro - organismes : méthode de l'anse sur boites de Petri à 30º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 374 ] (1).

27. Milk determination of lactulose content, enzymatic method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait détermination de la teneur en lactulose : méthode enzymatique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 376 ] (1).

28. Butter determination of salt content, potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Beurre détermination de la teneur en sel : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 380 ] (1).

29. Milk determination of urea content, enzymatic method using difference in ph [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait détermination de la teneur en urée : méthode enzymatique utilisant les fluctuations du pH (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 382 ] (1).

30. Milk and milk products determination of furosine content, ion - pair reverse - phase high - performance liquid chromatography method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en furosine : méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse par paire d'ions.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 384 ] (1).

31. Milk and milk products determination of nitrate and nitrite contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2001Otro título: Lait et produits laitiers détermination des teneurs en nitrates et en nitrites.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 353 ] (3).

32. Anhydrous milk fat determination of sterol composition by gas liquid chromatography [routine method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Matière grasse anhydre du lait détermination de la composition stérolique par chromatographie liquide en phase gazeuse (Méthode de routine).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 489 ] (1).

33. Anhydrous milk fat determination of sterol composition by gas liquid chromatography [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Matiéres grasses laitièrs anhydres détermination de la composition stérolique par chromatographie en phase gazeuse (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 490 ] (1).

34. Políticas de seguridad alimentaria y nutrición en América Latina

por Belik, Walter | Proyecto Regional de Cooperación Técnica para la Formación en Economía y Políticas Agrarias y Desarrollo Rural en América Latina | Seminario sobre Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutrición en América Latina oct. 2003: s.l., BR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Sao Paulo : HUCITEC, c2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 BEL] (4).

35. Milk determination of total phosphorus content, method using molecular absorption spectrometry

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait détermination de la teneur en phosphore total. Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 491 ] (1).

36. Milk fat determination of peroxide value

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Matiére grasse laitiére détermination de l'indice de peroxyde.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 448 ] (1).

37. Milk fand milk - based products detection of thermonuclease produced by coagulase - positive staphylococci

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait et produits laitiers recherche de la thermonucléase en provenance des staphylocoques à coagulase positive.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 449 ] (1).

38. Milk products enumeration of presumptive lactobacillus acidophilus on a selective medium, colony - count technique at 37°C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Produits laitiers dénombrement de Lactobacillus acidophilus présomptifs sur un milieu sélectif. Technique de comptage des colonies a 37º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 451 ] (1).

39. Milk and milk products determination of alkaline phosphatase activity

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait et produits laitiers Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 450 ] (1).

40. Milk powder - determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate [SDS - CE] screening method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait en poundre - détermination des protéines de soja et de pois par électrophorèse capillaire en présence de dodécyl sulfate de sodium [SDS - CE]méthode de criblage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 651 ] (1).

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