Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Cheese determination of fat content, Van Gulik method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromages détermination de la teneur en matiére grasse, méthode Van Gulik.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1218 ] (1).

2. Caseins determination of free acidity [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines détermination de l acidité libre [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1219 ] (1).

3. Milk enumeration of colony - forming units of psychrotropic microorganims, colony - count technique at 6,5° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2005Otro título: Lait dénombrement des unités formant colonie de micro - organismes psychrotrophes : Technique par comptage des colonies à 6.5ºC.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 389 ] (1).

4. Milk estimation of psychrotrophic microorganisms, colony - count technique at 21° C [rapid method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait estimation des micro - organismes psychrotrophes : techniche par comptage des colonies à 21º C (méthode rapide).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 373 ] (1).

5. Milk enumeration of microorganisms, plate - loop technique at 30° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait dénombrement des micro - organismes : méthode de l'anse sur boites de Petri à 30º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 374 ] (1).

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