Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Transporte de E. coli en función de la capacidad de adsorción bacteriana de distintos tamaños de agregados edáficos

por Uriarte, José Luis | Chagas, Celio Ignacio [dir.] | Cosentino, Diego Julián [co-dir.] | Behrends Kraemer, Filipe [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1345 ] (1).

2. Microbial stress adaptation and food safety

por Yousef, Ahmed E | Juneja, Vijay K [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Microbiological risk assessment in food processing

por Brown, Martyn [ed.] | Stringer, Mike [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Microbial food contamination

por Wilson, Charles L [ed.] | Droby, Samir [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Microbial food contamination

por Wilson, Charles L [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, c2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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