Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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81. Milk fat determination of peroxide value

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Matiére grasse laitiére détermination de l'indice de peroxyde.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 448 ] (1).

82. Milk fand milk - based products detection of thermonuclease produced by coagulase - positive staphylococci

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait et produits laitiers recherche de la thermonucléase en provenance des staphylocoques à coagulase positive.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 449 ] (1).

83. Milk products enumeration of presumptive lactobacillus acidophilus on a selective medium, colony - count technique at 37°C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Produits laitiers dénombrement de Lactobacillus acidophilus présomptifs sur un milieu sélectif. Technique de comptage des colonies a 37º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 451 ] (1).

84. Milk and milk products determination of alkaline phosphatase activity

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait et produits laitiers Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 450 ] (1).

85. Milk powder - determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate [SDS - CE] screening method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait en poundre - détermination des protéines de soja et de pois par électrophorèse capillaire en présence de dodécyl sulfate de sodium [SDS - CE]méthode de criblage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 651 ] (1).

86. Cheese - determination of rheological properties by uniaxial compression at constant displacement rate

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Fromage - détermination des propriétés rhéologiques par compression uniaxiale à vitesse constante de translation.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 652 ] (1).

87. Milk, milk products and mesophilic starter cultures - enumeration of citratefermenting lactic acid bacteria - colony count technique at 25° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Lait, produits laitiers et ferments mésophiles - dénombrement des bactéries lactiques fermentant le citrate - technique de comptage des colonies à 25° C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 653 ] (1).

88. Milk products guidelines for the application of near infrared spectrometry

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2006Otro título: Produits laitierslignes directrices pour l`application de la spectrométrie dans le proche infrarouge.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 654 ] (1).

89. Heat - treated milk determination of lactulose content, method using high - performance liquid chromatography

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 167 ] (1).

90. Milk and milk powder determination of aflatoxin M1 content, clean - up by inmunoaffinity chromatography and determination by high - performance liquid chromatography

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Otro título: Lait et lait en poudre détermination de la teneur en aflatoxine M¹, purification par crhomatographie d'immunoaffinité et détermination par chromatographie en phase liquide à haute performance.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 956 ] (1).

91. Milk and milk products determination of lactose content by high - performance liquid chromatography [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en lactose par chromatographie liquide haute performance (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 953 ] (1).

92. Milk and milk products extraction methods for lipids and liposoluble compounds, amendment 1

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 954 ] (1).

93. Cheese, cheese rind and processed cheese determination of natamycin content

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Otro título: Fromage, croûte de fromage et fromages fondus. Détermination de la teneur en natamycine.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 955 ] (2).

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