Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Milk and milk products calf rennet and adult bovine rennet : determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Lait et produits laitiersprésure de veau et coagulant issu de bovin adulte détermination des teneurs en chymosine et en pepsine bovine par chromatographie.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2144 ] (1).

2. Milk, cream and evaporated milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait, crème et lait concentré non sucrêdétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1715 ] (1).

3. Sweetened condensed milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait concentré sucrédétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1707 ] (1).

4. Milk and milk products determination of fat content : general guidance on the use of butyrometric methods

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en matière grasse : lignes directrices générales pour l'utilisation des méthodes butyrométriques.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1512 ] (1).

5. Milk and milk products method for the enumeration of Pseudomonas spp.

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait et produits laitiers méthode de dénombrement des Pseudomonas spp..Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1515 ] (1).

6. Dried milk enumeration of the specially thermoresistant spores of thermophilic bacteria

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait sec dénombrement des spores spécialement thermorésistantes des bactéries thermophiles.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1516 ] (1).

7. Cheese determination of fat content, butyrometer for Van Gulik method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromages détermination de la teneur en matière grasse, butyromètre pour la méthode Van Gulik.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1214 ] (1).

8. Rennet caseins and casinates determination of ash [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines présure et caséinates détermination des cendres [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1216 ] (1).

9. Cheese determination of fat content, Van Gulik method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromages détermination de la teneur en matiére grasse, méthode Van Gulik.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1218 ] (1).

10. Caseins determination of free acidity [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines détermination de l acidité libre [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1219 ] (1).

11. Caseins determination of fixed ash [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines détermination des cendres fixes [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1220 ] (1).

12. Whey cheese determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4th. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromage de sérum détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1221 ] (1).

13. Skimmed milk, whey and buttermilk determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait écrémé, sérum et babeurre détermination de la teneur en maière grasse, méthode gravimétrique [métode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1222 ] (1).

14. Milk - based edible ices and ice mixes determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Glaces de consommation et préparations pour glaces à base de lait déterminaion de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1223 ] (1).

15. Cream determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4th. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Crème détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1224 ] (1).

16. Milk determination of fat content, Gerber butyrometers

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait détermination de la teneur en matière grasse, Butyromètres Gerber.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1225 ] (1).

17. Milk and milk products determination of organochlorine pesticides and polychlorobiphenyls, method using capillary gas - liquid chromatography with electron - capture detection

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers dosage des pesticides organochlorés et des polychlorobiphényles : méthode par chromatographie capillaire en phase gazeuse - liquide avec détection â capture d'électrons.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1226 ] (1).

18. Milk and milk products determination of the bonzoic and sorbic acid contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en acide benzoïque et en acid sorbique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1227 ] (1).

19. Milk and milk products determination of nitrate content, method by enzymatic reduction and molecular - absortion specrometry after Griess reaction

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en nitrates, méthode par réduction enzimatique et spectrométrie d absorption moléculaire aprés de Griess.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1228 ] (1).

20. Milk - based infant foods determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Aliments à base de lait pour enfants en bas âge détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1229 ] (1).

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