Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Directrices para la inspección del pescado basada en los riesgos

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Alimentación y Nutrición. Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO di] (1).

2. Aplicación de la comunicación de riesgos a las normas alimentarias y a las cuestiones relacionadas con la inocuidad de los alimentos

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Informe de una Consulta Mixta de Expertos FAO - OMS 2-6 de feb. 1998: Roma, IT).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO a] (1).

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