Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Vademecum para la innovación

por Bazzoni, Pietro | Terraneo, Chiara | Civetta, Diego.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Editorial de la Facultad de Agronomía, 2012Biblioteca Central [Signatura topográfica: 658 BAZ] (7).
Listas:

2. Consolidando la apicultura como herramienta de desarrollo gestión innovadora, claves del éxito colectivo

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 638.1 CON] (1).

3. Developing new food products for a changing marketplace

por Brody, Aaron L [ed.] | Lord, John B [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Consumer - led food product development

por MacFie, Hal [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, c2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Renovarse o morir. : los secretos de la innovación en el sector de la conserva vegetal

por Martínez, Alejandro.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

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