Biblioteca Central FAUBA

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Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1.
Tratado de enología ciencias y técnicas del vino

por Ribéreau Gayon, Jean | Peynaud, Emile | Sudraud, Pierre | Ribéreau Gayon, Pascal.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1980-1994Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 RIB] (5).

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2.
Traité d`oenologie

por Ribéreau Gayon, Jean | Peynaud, Emile.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Paris : Libraire Politechnique Ch. Béranger, 1960Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 RIB] (1).

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3.
Analyse et controle des vins

por Ribéreau Gayon, Jean | Peynaud, Emile.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2éme. ed.Publicación: Paris : Libraire Politechnique Ch. Béranger, 1958Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 RIB a] (1).

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4.
Analyse et controle des vins

por Ribéreau Gayon, Jean | Peynaud, Emile.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Paris : Libraire Politechnique Ch. Béranger, 1947Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 RIB a] (1).

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5.
Enología práctica conocimiento y elaboración del vino

por Blouin, Jacques | Peynaud, Emile | Cotillas Provencio, Eduardo [trad.] | González Salgueiro, Alfredo [rev.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4a. ed. rev. y amp.Publicación: Madrid : Mundi-Prensa, c2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 BLO] (1).

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