Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 25 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
21. Panorama de la producción vitivinícola de la República Argentina

por Scardilli, Jorge Eduardo | Díaz, Jorge R [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1973Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1973. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 SCA] (1).

22. Importancia de los potenciales de oxido reducción en enología con referencia a los vinos generosos tipo jerez argentino

por Días, Hugo Enrique.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1969Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1969. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 DIA] (1).

23. Métodos de determinación de nitrógeno en vinos

por González Villanueva, Ricardo Alberto.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1968Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1968. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 GON] (1).

24. Capacidad del Leuconostoc oenos como responsable de la fermentación maloláctica en vinos

por Schwarz, Alejandra María | Camaño, Carlos Luis [tut.] | Miyazaki, Silvia Susana [consult.] | Chiesa, Angel [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [1996?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. [1996?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 SCH] (1).

25. Evolución del color en vinos blancos aplicación del método de coordenadas tristimulares en su determinación

por Gallego, Rubén Ricardo | Camaño, Carlos Luis [cons.] | López, María Virginia [consult.] | Lorusso, Angela Olga [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [1988?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. [1988?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 GAL] (1).

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218