|
|
1.
|
El vino y el desarrollo social los medios de comunicación social y la imagen del vino
por Instituto Nacional de Vitivinicultura | Simposio Internacional El Vino y la Salud 18-21 de nov. 1987: Mendoza, AR) | Goto, Lucila. Tipo de material: Separata.Origen: El vino y la saludBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 2198 ] (1).
|
|
|
2.
|
Variaciones en las características organolépticas de los vinos finos blancos su correlación con el conservante empleado y la condición de almacenamiento
por Graiño, Hernán Javier | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 GRA] (1).
|
|
|
3.
|
Comunicaciones expuestas durante el congreso
por Organización Internacional de la Viña y el Vino | Congrès de la Vigne et du Vin (22: 1-5 de dic. 1997: Buenos Aires, AR). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Carlos Jorge Corradi, 1997Otro título: Oral communications exposed during the congress | Communications exposées lors du congrès.Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 634.8 CON] (3).
|
|
|
4.
|
Aplicación de las coordenadas tristimulares en vinos finos blancos variedad riesling de distintas zonas vitivinícolas del país
por Lumelli, Mónica Florentina | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1991Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1991. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 LUM] (1).
|
|
|
5.
|
Aplicación del método de Nelson Somogy en la determinación de azúcares reductores en vinos
por Sirni, Claudia Silvia | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1989Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1989. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 SIR] (1).
|
|
|
6.
|
Aplicación de las coordenadas tristimulares en vinos finos blancos variedad torrontés de distintas zonas vitivinícolas del país
por Virginillo, Silvia Susana | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1988Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1988. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 VIR] (1).
|
|
|
7.
|
Aptitud ecológica de la región vitivinícola del Valle de Uco [Provincia de Mendoza - Argentina] para el cultivo de cepajes finos
por Laborde, Luis Juan. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INTA. EEA Mendoza, 1988Biblioteca Central [Signatura topográfica: DEP C 1925 ] (1).
|
|
|
8.
|
Variedades de vid aptas para elaborar vinos finos, con especial referencia al Valle de Uco [Prov. de Mendoza]
por Laborde, Luis Juan. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INTA. EEA Mendoza, 1988Biblioteca Central [Signatura topográfica: DEP C 1924 ] (1).
|
|
|
9.
|
Determinación de la alcalinidad de las cenizas en vinos de mesa, tintos y blancos
por Filippini, Ricardo Adolfo | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1987Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1987. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 FIL] (1).
|
|
|
10.
|
Uso de antisépticos en vinos tintos
por Cappelloni, Carolina Elena | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1986Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1986. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 CAP] (1).
|
|
|
11.
|
Investigación de ácido sórbico en vinos
por Colombino, Sandra | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1986Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1986. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 COL i] (1).
|
|
|
12.
|
Determinación de sodio y potasio en vinos finos blancos argentinos
por Gullo, Roberto | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1986Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1986. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 GUL] (1).
|
|
|
13.
|
Utilización de antisépticos y antioxidantes en vinos blancos
por Vilaplana, Adrián Rodolfo | Camaño, Carlos Luis [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1986Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1986. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 VIL] (1).
|
|
|
14.
|
Determinación de azúcares en vinos adaptación del método de Nelson Somogy para su uso en enología y su comparación con el método de Fehling Causse Bonans
por Terzzoli, Gabriel | Halbinger, Roberto Erwin [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1985Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1985. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 TER] (1).
|
|
|
15.
|
Investigación sobre la cesión de hierro a vinos por tierras filtrantes
por Valentini, Gabriel Hugo | Ventura, Jorge Alfredo [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1985Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1985. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 VAL] (1).
|
|
|
16.
|
[Enología]
por Besanson Delbo, María Isabel | Mársico, Osvaldo J. V [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1984Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 BES] (1).
|
|
|
17.
|
Análisis de las denominaciones para la calificación de vinos finos
por Souto, Gloria Susana | Mársico, Dante Floreal [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1984Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 SOU] (1).
|
|
|
18.
|
Análisis de las denominaciones para la calificación de vinos finos
por Jaureguiberry, Carlos Ernesto | Mársico, Dante Floreal [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1984Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 JAU] (1).
|
|
|
19.
|
Elaboración vínica a partir de mosto concentrado
por Cardini, Luis J | Garat, Gustavo Héctor | Mársico, Dante Floreal [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1983Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1983. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 CAR] (1).
|
|
|
20.
|
La degustación de los vinos
por Goetz, Guillermo Eduardo | Mársico, Dante Floreal [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1983Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1983. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.663.2 GOE] (1).
|
