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Bioquímica
por Mathews, Christopher | Van Holde, K. E | Ahern, Kevin G | González de Buitrago, José Manuel [tr.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 3a. ed.Publicación: Madrid : Pearson Education, c2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 577.1 MAT] (10).
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Descriptors for white clover [Trifolium repens l.]
por International Board for Plant Genetic Resources. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : IBPGR, c1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.3 IBP] (1).
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Plant biochemistry
por Davies, D. D | Giovanelli, J | Rees, T. Ap. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Oxford : Blackwell, c1964Biblioteca Central [Signatura topográfica: 581 DAV] (1).
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Handbook of food enzymology
por Whitaker, John R [ed.] | Voragen, Alphons G. J [ed.] | Wong, Dominic W. S [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Marcel Dekker, c2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Beneficios y riesgos potenciales del sistema de la lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda informe
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Reunión Técnica 28 de nov.-2 de dic. 2005: Roma, IT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c2006Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FAO b] (1).
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Milk determination of total milk - clotting activity of bovine rennets
por International Organization for Standardization | International Dairy Federation. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, c2007Otro título: Lait détermination de l'activité totale de coagulation du lait dans la présure de bovins.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 944 ] (1).
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Principios de bioquímica
por Lehninger, Albert L | Nelson, David L | Cox, Michael M | Cuchillo, Claudi M [tr.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 5a. ed.Publicación: Barcelona : Omega, c2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 577.1 LEH p] (1).
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Competitividad en la producción avícola incidencia del costo de alimentación y el uso de enzimas
por Schang, Marcelo J. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agroindustria balanceados argentinos
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Utilización de enzimas para mejorar el valor nutritivo de dietas de maíz y soja para aves.
por Soto Salanova, M. F | Graham, Horace D. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agroindustria balanceados argentinos
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Vinculación de las actividades de las enzimas b - glucosidasa y proteasa con distintas formas de C y N en un suelo nativo de bosque.
por Jimenez, M. P | Effron, Diana Noemí | Defrieri, R. L | Tortarolo, María Fernanda | De la Horra de Villa, Ana María. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Biología del suelo : transformaciones de la materia orgánica, usos y biodiversidad de los organismos edáficos.
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Estudio de la fosfatasa ácida y alcalina en suelos de la región pampeana norte del área sojera Argentina. Study acid and alkaline phosphatase in soils of pampean north region from Argentine soybean area.
por Fernández, Leticia Andrea | Sagardoy, Marcelo Antonio | Gómez, Marisa Anahí. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo
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Influencia de especies forestales sobre la actividad de las enzimas fosfatasa ácida y proteasas en un suelo de bosque. Influence of tree species on the activity of acid phosphatase and protease in a forest soil.
por Defrieri, R. L | Effron, Diana Noemí | Jimenez, M. P | Prause, Juan. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo
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Estudio comparativo de enzimas usadas en molinería y panificación. : efectos y funcionalidades
por Bloch, Gérard. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad
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Parámetros químicos y biológicos como indicadores de calidad del suelo en diferentes manejos. Chemical and biological parameters as indicators of soil quality under different managements.
por Ferreras, Laura | Toresani, Silvia | Bonel, Beatríz A | Fernández, Estela | Bacigaluppo, Silvina | Faggioli, Valeria Soledad | Beltrán, Celina. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo
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Una historia del corazón. : pasado y presente del lactotripéptido IPP
por Heyden, Luc van der. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad
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Actividades enzimáticas ß-glucosidasa e hidrólisis de diacetato de fluoresceína en suelos de Entre Ríos. Enzyme activities ß-glucosidase and fluorescein diacetate hydrolase [FDA] in Entre Ríos soils. : efecto del secado de muestra sobre su determinacióneffect of soil sample drying on these activities
por Sánchez, Cecilia Isabel | Musante, Carina L | Benintende, María Cristina | Benintende, Silvia Mercedes. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: RCA : revista científica agropecuaria
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El rol de las proteasas en la removilización de nitrógeno durante la senescencia foliar en trigo y cebada.
por Roberts, Irma N. Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Cereales de invierno : investigación científico técnica desarrollada por el INBA [CONICET/FAUBA], el BIOLAB AZUL [CIC-PBA/FAUNCPBA], la Facultad de Agronomía - UBA y la Facultad de Agronomía - UNCPBA.
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Exoenzimas y carbono de respiración como índices biológicos para determinar la degradación de un suelo. Exoenzymes and respired carbon as biological index to determinate soil degradation.
por Effron, Diana Noemí | Fontanive de Sangüesa, Angelina Verónica | Defrieri, Rosa Lina | Palma, Rosa Martha. Tipo de material: Recurso electrónico. Artículos y capítulos.Origen: Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Influencia de la tuberización, el almacenamiento y el cloropropham [CIPC] sobre la actividad lactico deshidrogenasa en tubérculos de papa [Solanum tuberosum L.]. Influence of tuberization, storage and CIPC treatment on the lactace dehydrogenase activity in potato tubers.
por Ordoñez, Ceferina Rosario | Camdessus, María Cristina | Ruiz, R. Tipo de material: Recurso electrónico. Artículos y capítulos.Origen: Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Distribución, características y cinética de la actividad ureasa en un argiudol típico
por Palma, Rosa Martha. Tipo de material: Recurso electrónico. Artículos y capítulos.Origen: Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires]Otro título: Distribution, characteristics kinetics of urease activity in a tipic argiudol.Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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