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De-resaltar Resaltar
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1.
El caballo como industria descripción del subsistema de la carne de équidos en la Argentina

por Barbero, Eduardo Esteban | Palau, Hernán [dir.] | Ameri, Waldemar Carlos [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.636.1 BAR] (1).

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2.
Intervención del gobierno argentino en el mercado de la carne bovina durante el año 2006

por Bruzoni, Agustín | Formento, Susana Noemí [dir.] | Palau, Hernán [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1208 ] (1).

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3.
Problemática y consecuencias de la comercialización de carne vacuna basada en el sistema de media res, impacto sobre el productor invernador y el consumidor

por Contreras, Diego Esteban | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1260 ] (1).

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