Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Problemáticas y consecuencias de la comercialización de carne vacuna a través de media res

por Gallardo, Rafael María | Palau, Hernán [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Impacto de la política europea en trazabilidad sobre el modelo de gestión de la información en la cadena de la carne vacuna en el ámbito de Mercosur

por Saini, Eugenia María de la Cruz | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor | Pérez San Martín, Raúl [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.5 SAI] (1).

3. Análisis de la cadena de la carne bovina en Argentina

por Iglesias, Daniel H [ed.] | Ghezan, Graciela [ed.].

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 IGL] (1).

4. Mercado de carne vacuna en Argentina estado de situación y perspectivas

por Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Buenos Aires : IPCVA, 2006Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 704 ] (2).

5. Lineamientos para la formulación de escenarios del mercado de carne vacuna en la Argentina en el marco del convenio UCA - IPCVA

por Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : IPCVA, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 IPC] (3).

6. Rendimiento de la media res y su posterior transformación industrial

por Francingues, Lionel Héctor | López Seco, Jorge A [cons.] | Grigera Naón, Juan José [consult.] | Amador, Ana Cristina [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.5 FRA] (1).

7. Estudio de los subproductos cárnicos bovinos

por Martín, Vicente Leo | López Seco, Jorge A [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1992Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1992. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.6 MAR] (1).

8. Inspección práctica de la carne

por Wilson, Andrew | Sanchez, Guillermo Aparicio [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1970Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 WIL] (1).

9. Beef cattle production

por Jarrige, Robert [ed.] | Béranger, C [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Amsterdam : Elsevier, c1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.2 JAR] (1).

10. Comercialización de ganados y carnes 2005

por Iriarte, Ignacio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, c2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 IRI] (1).

11. Beff cattle

por Snapp, Rosoe R | Neumann, A. L.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 5th. ed.Publicación: New York : John Wiley, c1960Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.2 SNA] (1).

12. Producción de carne bovina de calidad

por Barton, R. A | Basso Caviglia, Alberto [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Montevideo : Hemisferio Sur, [1960?]Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 BAR] (1).

13. Comercialización de ganados y carnes

por Iriarte, Ignacio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, c2003Prestado (1).

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