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Raíces y tubérculos andinos alternativas para la conservación y uso sostenible en el Ecuador
por Barrera, Víctor H [ed.] | Tapia, César G [ed.] | Monteros, Alvaro R. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 BAR] (1).
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2.
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Raíces andinas contribuciones al conocimiento y a la capacitación
por Seminario, Juan [ed.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 SEM] (1).
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3.
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Catálogo de ocas bolivianas
por Ugarte, María Luisa | Zeballos, José | Cadima, Ximena. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cochabamba : Promoción e Investigación de Productos Andinos, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 UGA] (1).
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Catálogo de variedades locales de papa y oca de la zona de candelaria
por Merino, Roberto | Carballo, Julián | Vargas, Fructuoso | Ortiz, Narciso | Rodríguez, Edwin | Ortiz, Martín | Torrez, Víctor | Carballo, Fortunato | Vargas, Delia. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cochabamba : : Asociación de Productores de Tubérculos Andinos ; Promoción e Investigación de Productos Andinos, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MER] (1).
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5.
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Manejo sostenible de la agrobiodiversidad de tubérculos andinos síntesis de investigaciones y experiencias en Bolivia
por García, Willman | Cadima, Ximena [ed.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cochabamba : PROINPA, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 GAR m] (1).
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6.
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El yacón fundamentos para el aprovechamiento de un recurso promisorio
por Seminario, Juan | Valderrama, Miguel | Manrique, Iván. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : : CIP ; Universidad Nacional de Cajamarca ; COSUDE, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 SEM y] (1).
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7.
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Terminología agraria andina nombres quechumaras de la papa
por Ballón Aguirre, Enrique | Cerrón Palomino, Rodolfo | Chambi Apaza, Emilio | Quispe Chambi, Edgard. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cuzco : Lima : Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas ; CIP, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 BAL] (1).
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Raíces y tubérculos andinos informe sobre la colaboración en investigaciones de biodiversidad 1993 - 1997
por Centro Internacional de la Papa | Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andina. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 1998Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 CIP r] (1).
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9.
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Enfermedades fungosas y bacterianas de raíces y tubérculos andinos
por Amés de Icochea, Teresa. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 AME] (1).
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10.
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Guía para nueve raíces y tubérculos andinos
por Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andina. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CONDESAN, [19--?]Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 801 ] (1).
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11.
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Yacon syrup principles and processing
por Manrique, Iván | Párraga, Adelmo | Hermann, Michael. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, c2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MAN] (1).
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12.
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Jarabe de yacón principios y procesamiento
por Manrique, Iván | Párraga, Adelmo | Hermann, Michael. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, c2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MAN] (1).
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13.
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Guía de campo de los cultivos andinos
por Tapia, Mario E | Fries, Ana Maria | Mazar, Irela | Rosell, Cadmo. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : : Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú ; FAO, c2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633 TAP] (1).
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