Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Brotado pre cosecha y pre germinado en cebada cervecera predicción de la susceptibilidad del cultivo basada en el ambiente y manejo pos cosecha de los granos dañados

por Gualano, Nicolás Aníbal | Benech Arnold, Roberto Luis [dir.] | Sánchez, Rodolfo Augusto [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Ciencias Agropecuarias. Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 2011. 20120301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 GUA] (1).

2. Principios sobre la cadena de frío

por González, Vanina R.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 GON] (1).

3. Estrategias y tácticas de marketing de guerra implementadas por las principales empresas cerveceras en Argentina identificación a través de un estudio comparativo multicaso

por González, Graciela Beatriz | Pérez San Martín, Raúl.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2008Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2008. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.663 GON] (1).

4. Ricerca e selezione di starter di lievito per l`industria della birra

por Gori, Juan Ignacio | Buzzini, Pietro [dir.] | Montanari, Luigi [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: [2007]Nota de tesis: Tesi. Università degli Studi di Perugia. Facoltà di Agraria. Master di II Livello in Tecnologie della Trasformazione dei Prodotti Agroalimentari. [2007]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.663 GOR] (1).

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