Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Procesos de innovación y valorización de los recursos locales el caso del vino de la Costa de Berisso

por Muchnik, José | Velarde, Irene | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | Curso sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados 20-24 de mayo 2002: La PlataBerisso, ARAR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.8 MUC] (1).

2. Elaboración de vinos espumantes

por Coulon, Philippe | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología, Complemento (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INV, 1982Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 COU] (1).

3. Microbiología del vino

por Lafon Lafourcade, S | Biaiñ de Martínez, Virginia [tr.] | Alonso de Riquelme, Azucena [tr.] | Díaz Peralta, Eduardo [rev.] | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología, Complemento (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INV, 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 LAF] (2).

4. La elaboración de los vinos blancos finos

por Müller Spath, H | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología, Complemento (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : s.n., 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 MÜL] (1).

5. Estabilización del vino

por LLaguno Marchena, Concepcion S | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología, Complemento (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INV, 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 LLA] (1).

6. Algunos aspectos de la oferta y la demanda de vino de mesa en el mercado interno

por Rodríguez, Mario D | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : s.n., 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 ROD] (1).

7. La personalidad de nuestros vinos en el mercado externo

por Perone, Jorge A | Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología (1: jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : s.n., 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 PER] (1).

8. Orden del día de los trabajos, resúmenes de trabajos científicos

por Instituto Nacional de Vitivinicultura | Jornadas Argentinas de Enología (1: 14-18 de jul. 1980: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : s.n., 1980Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 INS o] (1).

9. Transcripción del temario desarrollado

por Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Mendoza | Simposio Vitivinícola Latinoamericano mar. 1970: Mendoza, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INTA. EEA Mendoza, 1970Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 SIM] (10).

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