Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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81. Prácticas aprobadas en la producción de leche

por Juergenson, Elwood M | Mortenson, W. P.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: México : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1965Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JUE] (1).

82. Ingenieria para la industria lechera

por Farral, Arthur W.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: México : Herrero Hermanos, 1963Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FAR] (1).

83. La leche su producción y procesos industriales

por Judkins, Henry F | Keener, Harry A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: México : CECSA, 1962Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JUD] (2).

84. The principles of dairy farming

por Russell, Kenneth N.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Ipswich : Dairy Farmer, 1962Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 RUS] (1).

85. Lactobacteriología

por Demeter, Karl J.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, [1969]Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 DEM] (1).

86. Boletín de la Sociedad Rural Argentina Sociedad Rural Argentina

por Sociedad Rural Argentina.

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : SRA, 1958-1994Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 1512] (674).

87. Grundzüge der milchwirtschaft und des molkereiwesens

por Roeder, Georg.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Hamburg : Paul Parey, 1954Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ROE] (1).

88. Dairying in the Netherlands

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: The Hague : Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, 1953Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 DAI] (1).

89. Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas procedimientos de análisis e investigación físicos, químicos, biológicos y microbiológicos, etc., empleados en lactología y normas para la fabricación de productos lácteos de base microbiológica

por Rosell, José María | Dos Santos, Inacio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Barcelona : Labor, 1952Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ROS] (2).

90. La industria lechera en la economía agraria argentina

por Ferrari, Horacio Carlos.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Ateneo, 1950Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FER] (1).

91. International journal of dairy technology published on behalf of the Society of Dairy Technology

por Society of Dairy Technology.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Hoboken : J. Wiley, 1947-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea | Haga clic para acceso en línea

92. Analisi del latte e dei latticini

por Savini, Elia.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Milano : Ulrico Hoepli, 1946Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 SAV a] (1).

93. Milk production and control

por Harvey, WM. Clunie | Hill, Harry.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: London : Lewis, 1946Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 HAR] (1).

94. Microbiologie laitière

por Dorner, Willy | Demont, Paul | Chavannes, Daniel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2ème. ed.Publicación: Lausanne : Payot, 1944Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 DOR] (1).

95. Dulce de leche

por Rivas, José G | Domínguez, Felipe.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Instituto de Industrias Agrícolas, 1943Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 RIV] (1).

96. Comunicados Instituto Agrario Argentino

por Instituto Agrario Argentino.

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : el Instituto, 1943-1948Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 1195] (18).

97. Algunos aspectos del abastecimiento de leche a la ciudad de Buenos Aires, costo de distribución

por Foulon, Luis A | Billard, Juan José.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Imprenta de la Universidad, 1942Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FOU] (1).

98. 25 años de industria lechera en la República Argentina

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Esnea, 1941Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 VEI v] (1).

99. El problema de la higienización de la leche de consumo plan a desarrollar con el propósito de asegurar el aprovisionamiento de leche sana a los municipios

por Cirelli, Alberto D.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: San Francisco : El autor, 1941Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CIR] (1).

100. Leyes, ordenanzas, decretos y reglamentaciones de carácter nacional, provincial y municipal sobre industria lechera

por Centro de la Industria Lechera.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: s.l. : Centro de la Industria Lechera, 1940Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CEN] (1).

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