Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Future farm systems

por Ruakura Dairy Farmers` Conference (52: s.f | Penno, John | Kolver, Eric.

Tipo de material: Separata.Origen: Proceedings of Ruakura dairy farmers` conferenceBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 648 ] (1).

2. Relatório técnico da Embrapa gado de leite 2003- 2011

por Pereira, Antonio Vander | Tavares de Castro, Carlos Renato | Viana, João Henrique Moreira | Ferreira, José Roberto | Mendonça, Leticia Caldas | Stock, Lorildo Aldo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA, 2012Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 PER] (1).

3. Proteínas de suero y lactosas mercados y aplicaciones

por Carrizo, Hernando Gabriel.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.1 CAR] (1).

4. Análisis de formación de galacto - oligosacáridos en dulce de leche

por Martino, María Alejandra.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.1 MAR] (1).

5. Hidrolizados de proteínas lácteas para la obtención de péptidos bioactivos

por Arnold, Adrián | Vinderola, Celso Gabriel [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.1 ARN] (1).

6. Análisis de la cadena de la leche en Argentina

por Castellano, Andrés | Issaly, Liliana C | Iturrioz, Gabriela M | Mateos, Mónica | Terán, Juan Cruz.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CAS] (1).

7. Estructura agraria, producción y trabajo en los Establecimientos Lecheros de la Provincia de Entre Ríos

por Gonzalez, Rodrigo Ezequiel | Quaranta, Germán [dir.] | Benencia, Roberto Rodolfo [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1350 ] (1).

8. Evolución reciente de la actividad láctea el desafío de la integración productiva

por Bisang, Roberto | Porta, Fernando | Cesa, Verónica | Campi, Mercedes.

Tipo de material: Recurso electrónico. Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Santiago : CEPAL, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 BIS e] (1).

9. Transferência de tecnologias, comunicaçâo e negócios na Embrapa Gado de Leite março de 2004 a maio de 2008

por Moreira, Marne Sidney de Paula | Diniz, Fábio Homero | Ferreira, José Roberto | Estevâo, Pricila | La Falce, Marcos Lopes | Machado, Dulcinéa Aparecida.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 MOR t] (1).

10. Estrategias cooperativas frente a los cambios en el agro pampeano el caso de La Suipachense

por Di Vita Llavallol, Marina | Lombardo, Patricia Beatriz [dir.] | Etchart, Juan Pablo Alfredo [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2007Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2007. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 612 ] (1).

11. Novos desafios para o leite do Brasil

por Fernandes, Elizabeth Nogueira [ed.] | Martins, Paulo do Carmo [ed.] | Moreira, Marne Sidney de Paula [ed.] | Arcuri, Pedro Braga [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FER n] (1).

12. Tambo

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : New Farm Company, 2007-2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 392] (21).

13. Abstracts

por American Dairy Science Association | American Society of Animal Science | Canadian Society of Animal Science | 2005 Joint Annual Meeting 24-28 Jul. 2005: Cincinnati, US).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Ilinois : American Dairy Science Association, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JOI] (1).

14. Future of the sheep and goats dairy sector proceedings of an international symposium

por International Dairy Federation | International Dairy Federation | International Symposium Future of the Sheep and Goats Dairy Sector 28-30 Oct. 2004: Zaragoza, ES).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Brussels : IDF, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 INT] (5).

15. FO - AR fondo argentino de cooperación horizontal período julio 2002 - junio 2005

por Argentina. Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto. Subsecretaría de Coordinación y Cooperación Internacional. Dirección General de Cooperación Internacional.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Dirección General de Cooperación Internacional, Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 334 ARG] (1).

16. Tecnología láctea latinoamericana

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: Buenos Aires : Publitec, 2005-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 3345] (33).

17. Dairy plant hygiene conditions, general guidance on inspection and sampling procedures

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Usine laitière conditions sanitaires : directives génerales pour les méthodes de contrôle et d'echantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 371 ] (1).

18. Separata rural

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca.Publicación: Córdoba : Marca Líquida, 2004-2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 527] (7).

19. Fabricación de queso

por Scott, R | Robinson, R. K | Wilburn, Arthur J.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 SCO] (1).

20. Génie des procédés appliqué à l´industrie laitière

por Jeantet, Romain | Roignant, Michel | Brulé, Gérard.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Technique & Documentation, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JEA] (1).

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