Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 70 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Relatório técnico da Embrapa gado de leite 2003- 2011

por Pereira, Antonio Vander | Tavares de Castro, Carlos Renato | Viana, João Henrique Moreira | Ferreira, José Roberto | Mendonça, Leticia Caldas | Stock, Lorildo Aldo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA, 2012Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 PER] (1).

2. Transferência de tecnologias, comunicaçâo e negócios na Embrapa Gado de Leite março de 2004 a maio de 2008

por Moreira, Marne Sidney de Paula | Diniz, Fábio Homero | Ferreira, José Roberto | Estevâo, Pricila | La Falce, Marcos Lopes | Machado, Dulcinéa Aparecida.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 MOR t] (1).

3. Novos desafios para o leite do Brasil

por Fernandes, Elizabeth Nogueira [ed.] | Martins, Paulo do Carmo [ed.] | Moreira, Marne Sidney de Paula [ed.] | Arcuri, Pedro Braga [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FER n] (1).

4. FO - AR fondo argentino de cooperación horizontal período julio 2002 - junio 2005

por Argentina. Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto. Subsecretaría de Coordinación y Cooperación Internacional. Dirección General de Cooperación Internacional.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Dirección General de Cooperación Internacional, Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 334 ARG] (1).

5. Dairy plant hygiene conditions, general guidance on inspection and sampling procedures

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Usine laitière conditions sanitaires : directives génerales pour les méthodes de contrôle et d'echantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 371 ] (1).

6. Fabricación de queso

por Scott, R | Robinson, R. K | Wilburn, Arthur J.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 SCO] (1).

7. Génie des procédés appliqué à l´industrie laitière

por Jeantet, Romain | Roignant, Michel | Brulé, Gérard.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Technique & Documentation, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JEA] (1).

8. Restriçoes técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil

por Vilela, Duarte [ed.] | Bressan, Matheus [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. CNPGL, 1999Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 VIL r] (3).

9. Production de ferments lactiques dans l`industrie laitière

por Champagne, Claude P.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Québec : Agriculture et Agroalimentaire Canada, 1998Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CHA p] (1).

10. Exportación de productos lácteos al Brasil

por Carenzo, Beltrán | Choperena, Juan María | Huici, Néstor [cons.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Departamento de Investigación, Universidad de Belgrano, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CAR e] (1).

11. Stratégies des filières fromagères françaises

por Ricard, Daniel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : RIA, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 RIC] (1).

12. Le fromage de la science à l`assurance qualité

por Eck, André [coord.] | Gillis, Jean Claude [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3ème. ed.Publicación: París : Lavoisier, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 ECK] (1).

13. Principales cuencas lecheras argentinas

por Buelink, Diego | Schaller, Aníbal | Labriola, Sergio.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Buenos Aires : Departamento de Lechería, Subsecretaría de Alimentación, Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 BUE] (1).

14. Reconversion de la empresa agropecuaria integración vertical en lacteos, alternativa, producción, industrialización y venta de dulce de leche

por Nimo, Mercedes B.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : SAGyP, 1994Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2176 ] (1).

15. Whey and lactose processing

por Zadow, J. G [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Elsevier Applied Science, 1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ZAD] (1).

16. L`hygiène des laits...aux glaces, produits longue conservation, laits pasteurisés, glaces et sorbets

por Association pour le développement de la Recherche dans L`Industrie Laitière.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : ARILAIT, 1991Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ASS] (1).

17. Handbook on milk collection in warm developing countries

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Bruselas : International Dairy Federation, 1990Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 HAN] (1).

18. Whey and whey utilization possibilities for utilization in agriculture and foodstuffs production

por Sienkiewicz, Tadeusz | Riedel, Carl Ludwig.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed. rev.Publicación: Gelsenkirchen-Buer : Verlag, 1990Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 SIE] (1).

19. Agroindustrias argentinas de alimentos diagnóstico y perspectivas

por Huici, Néstor | Jacobs, Eduardo | Rué, Pablo Alá [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : CISEA, 1989Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 HUI] (2).

20. Ultrafiltration and reverse osmosis for the dairy industry

por Glover, F. A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Reading : National Institute for Research in Dairying, 1985Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 GLO] (1).

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218