Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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121. Cheese and processed cheese determination of the total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur totale en matière sèche (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 359 ] (1).

122. Dried milk determination of moisure content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait sec détermination du taux d'humidité (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 360 ] (1).

123. Milk and milk products sampling, inspection by atributtes

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers Echantillonnage : contrôle par attibuts.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 361 ] (1).

124. Caseins and caseinates determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Caséines et caséinates détermination de la teneur en matière grasse : méthode gravimétrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 362 ] (1).

125. Caseins and caseinates determination of lactose content, photometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Caséines et caséinates détermination de la teneur en lactose : méthode photométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 363 ] (1).

126. Milk and milk products determination of cooper content, photometric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en cuivre : méthode photométrique (méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 364 ] (1).

127. Cheese and processed cheese products determination of chloride content, potentiometric titration method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Fromages et fromages fondus détermination de la teneur en chlorures : méthode par titrage potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 365 ] (1).

128. Milk and dried milk, buttermilk and buttermilk powder, whey and whey powder detection of phosphatase

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et lait sec. babeurre et babeurre en poudre, lactosérum et lactosérum en poudre : déterminnation de l'activité phosphatasique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 366 ] (1).

129. Milk and milk products enumeration of colony - forming units of yeasts and / or moulds, colony - count technique at 25° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers dénombrement des unités formant colonie de levures et/ou moisissures : comptage des colonies à 25º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 367 ] (1).

130. Butter determination of ph of the serum, potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Beurre détermination du pH de la phase asqueuse : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 369 ] (1).

131. Dairy plant hygiene conditions, general guidance on inspection and sampling procedures

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Usine laitière conditions sanitaires : directives génerales pour les méthodes de contrôle et d'echantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 371 ] (1).

132. Milk estimation of psychrotrophic microorganisms, colony - count technique at 21° C [rapid method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait estimation des micro - organismes psychrotrophes : techniche par comptage des colonies à 21º C (méthode rapide).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 373 ] (1).

133. Milk enumeration of microorganisms, plate - loop technique at 30° C

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait dénombrement des micro - organismes : méthode de l'anse sur boites de Petri à 30º C.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 374 ] (1).

134. Milk determination of lactulose content, enzymatic method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait détermination de la teneur en lactulose : méthode enzymatique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 376 ] (1).

135. Butter determination of salt content, potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Beurre détermination de la teneur en sel : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 380 ] (1).

136. Milk determination of urea content, enzymatic method using difference in ph [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait détermination de la teneur en urée : méthode enzymatique utilisant les fluctuations du pH (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 382 ] (1).

137. Milk and milk products determination of furosine content, ion - pair reverse - phase high - performance liquid chromatography method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en furosine : méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse par paire d'ions.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 384 ] (1).

138. Milk quantitative determination of bacteriological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Lait messure quantitative de la qualité bactériologique : Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode de routine et les résultats de la méthode d'ancrage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 385 ] (1).

139. Ice - cream and milk ice determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Crème glacée et glace au lait détermination de la teneur en matiére séche totale (Méthode de référence).Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 390 ] (1).

140. Detecting foreign bodies in food

por Edwards, Mike [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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