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Alimentos y cocinas regionales de América resumen del primer foro : Buenos Aires, 2017
por Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América (1ro.: 2017: Buenos Aires) | Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América (1ro.: 30-31 ago.2017: Buenos Aires). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FOR] (1).
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Informe de la Secretaría mixta FAO/OMS de la Conferencia
por Conferencia Internacional sobre Nutrición (2: 19-21 de nov. 2014: Roma, IT) | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : Ginebra : FAO ; OMS, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO in] (1).
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Calidad y seguridad agroalimentaria un desafío interdisciplinario
por Rodríguez Ganduglia, Héctor [coor.] | Salerno, Carmen M [coor.] | Fernández, Hebe T [coor.] | Amela, M. I [coor.] | Arenaz, Francisco [coor.] | Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria | Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria (3: 4-2 de oct. 2013: Bahía Blanca, AR). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Bahía Blanca : Universidad Nacional del Sur, 2013Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 JOR] (1).
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Informe de la reunión
por Reunión Conjunta FAO/OMS de Expertos acerca de la Aplicación de la Nanotecnología en los Sectores Alimentario y Agropecuario, Posibles Consecuencias para la Inocuidad de los Alimentos 1-5 de jun. 2009: Roma, IT) | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO re] (1).
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Elaboración de criterios aplicables a las cargas anteriores aceptables para las grasas y aceites
por Informe de una Reunión Técnica Conjunta FAO/OMS 7-9 de nov. 2006: Bilthoven, NL) | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Recurso electrónico. Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO el] (1).
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El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos
por Reunión Conjunta FAO/OMS de Expertos 8-12 de oct. 2007: Roma, IT) | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Recurso electrónico. Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO im] (1).
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Evaluación de residuos de ciertos fármacos de uso veterinario en los alimentos
por Comité Mixto FAO / OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios | Reunión del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (42: 1-10 de feb. 1994: Roma, IT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Ginebra : OMS, 1995Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 REU e] (1).
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Informe de la República Argentina
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional para América Latina y el Caribe | Organización Mundial de la Salud | Organización Panamericana de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Conferencia Internacional sobre Nutrición 5-11 de dic. 1992: Roma, IT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : : Oficina Regional para América Latina y el Caribe, FAO ; OMS ; OPS, 1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 FAO] (1).
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Recent developments in food analysis
por Baltes, W [ed.] | Czedik Eysenberg, P. B [ed.] | Pfannhauser, W [ed.] | Proceeding of the European Conference on Food Chemistry (1: 17-20 feb. 1981. Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Weinheim : Verlag Chemie, 1982Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 PRO] (1).
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Food irradiation in it`s international context
por Saint Lebe, M. L | Association pour la Promotion Industrie - Agriculture | International Congress 13 mars 1980: Paris, FR). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Paris : Association pour la Promotion Industrie-Agriculture, [1980]Otro título: L`irradiation des aliments dans son contexte international.Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 SAI] (1).
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Calidad y detección de adulteraciones en zumos cítricos
por Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos | International Union of Food Science and Technology | Conferencia Internacional sobre Calidad y Detección de Fraudes en los Zumos Cítricos 30 de sept.-2 de oct. 1974: Valencia, ES). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Valencia : IATA, 1976Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 663 INS] (1).
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Requirements for the irradiation of food on a commercial scale proceedings
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | International Atomic Energy Agency. División of Atomic Energy in Food and Agriculture | Panel on the Comercialization of Irradiated Food Items Accepted for Human Consumption 18-22 Mar. 1974: Vienna, AT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1975Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 PAN r] (1).
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Report
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | International Atomic Energy Agency | Organización Mundial de la Salud | Consultation Group on the Legal Aspects Food Irradiation 20-24 Mar. 1972: Vienna, AT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1973Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 CON r] (1).
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Aspects of the introduction of food irradiation in developing countries proceedings
por Joint FAO / IAEA. Division of Atomic Energy in Food and Agriculture | Panel to Considerer the Application of Food Irradiation in Developing Countries 18-22 Nov. 1972: Bombay, IN). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1973Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 PAN a] (1).
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Factors influencing the economical application of food irradiation proceedings
por Joint FAO / IAEA. Division of Atomic Energy in Food and Agriculture | Panel on the Technological Factors Involved in the Economical Application of Food Irradiation 14-18 June 1971: Vienna, AT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1973Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 PAN f] (1).
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Radiation preservation of food proceedings
por International Atomic Energy Agency | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Symposium 13-17 Nov. 1972: Bombay, IN). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1973Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 SYM r] (1).
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Enzymological aspects of food irradiation proceedings
por Joint FAO / IAEA. Division of Atomic Energy in Food and Agriculture | Panel on Enzymological Aspects of the Application of Ionizing Radiation to Food Preservation 8-12 Apr. 1968: Vienna, AT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Vienna : IAEA, 1969Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 PAN] (1).
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Informe final de la conferencia
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Conferencia Internacional sobre Nutrición 5-11 de dic. 1992: Roma, IT). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 FAO i] (1).
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[Actas]
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Consulta de Expertos de la FAO sobre Inocuidad de los Alimentos: Ciencia y Etica 3-5 de sept. 2002: Roma, IT). Tipo de material: Recurso electrónico. Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO] (1).
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Principes et lignes directrices en vue de l`incorporation de l`évaluation du risque microbiologique dans l`élaboration de normes, de lignes directrices et de textes connexes en matière de sécurité sanitaire des aliments rapport d`une consultation conjointe FAO / OMS
por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Institute for Hygiene and Food Safety | Federal Institute for Health Protection of Consumers and Veterinary Medicine | Alemania. Federal Ministry for Consumer Protection, Food and Agriculture | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Institute for Hygiene and Food Safety | Federal Institute for Health Protection of Consumers and Veterinary Medicine | Alemania. Federal Ministry for Consumer Protection, Food and Agriculture | Consultation Conjointe FAO / OMS 18-22 mars 2002: Kiel, AL). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: s.l. : : FAO ; OMS, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 FAO pr] (1).
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