Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. El mercado mundial de jugos de frutas con especial referencia a jugos de agrios y de frutas tropicales

por Centro de Comercio Internacional UNCTAD / GATT.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Ginebra : CCI, 1982Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 CCI m] (2).

2. Industrialización de frutas

por Alonso, Martín Raúl | Reynoso, Luis Mario.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1976Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1976. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.57 ALO] (1).

3. Principales mercados europeos de jugos de agrios

por Centro de Comercio Internacional UNCTAD / GATT.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Ginebra : CCI, 1971Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 CCI] (1).

4. Recent advances in fruit juice production

por Charley, V. L. S [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Commonwealth Bureau of Horticulture and Plantation Crops, 1950Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 CHA] (1).

5. La industria de los jugos de frutas en la República Argentina estudio comparativo con los productos similares del comercio

por Vitoria, Julio César.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Instituto de Industrias Agrícolas, 1944Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 VIT] (1).

6. Fruit and vegetable juice processing technology

por Tressler, Donald K | Joslyn, Maynard A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Westport : AVI, c1961Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 TRE] (2).

7. Zumos [jugos] de fruta y productos afines

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO] (1).

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