Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. La lechería ovina en la Argentina.

por Busetti, Margarita Rosa.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Tecnología láctea latinoamericana

2. Influencia de la raza, estación del año y etapa de lactación sobre el contenido mineral de leche de búfalas. Influence of breed, year season, and lactation stage on the buffalo milk mineral content.

por Patiño, Carlos Angel | Pochon, Daniel Osvaldo | Faisal, E. L | Cedres, J. F.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista veterinaria

3. El complejo agroindustrial lechero caprino argentino. : iniciativas para su desarrollo y mejora de la competitividad global

por Paz, Raúl.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista interdisciplinaria de estudios agrarios

4. Caracterización de la cadena láctea en la Argentina.

por Terán, Juan Cruz.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Idia XXI : revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario

5. Producción primaria y regiones productivas.

por Chimicz, Juan | Gambuzzi, Edgardo Luis.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Idia XXI : revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario

6. Composición química de la leche producida en la Argentina.

por Taverna, Miguel A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Idia XXI : revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario

7. Color de la leche en polvo.

por Grigioni, Gabriela M | Biolatto, Andrea | Irurueta, Martín | Sancho, A. M | Pensel, Norma A | Taverna, Miguel A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Idia XXI : revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario

8. Problemática del arsénico en la llanura sudeste de la provincia de Córdoba. : biotransferencia a leche bovina

por Pérez Carrera, A. L | Fernández Cirelli, Alicia.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: In vet : investigación veterinaria

9. Evaluación de novillos Holando de genética americana con diferente tamaño corporal.

por Casto, Horacio | Andreo, Norberto | Salado, Eloy Eduardo.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agromercado : Cuadernillo temático

10. Factores de riesgo de tuberculosis bovina en rodeos lecheros de las provincias de Córdoba y Santa fe. Risk factors for bovine tuberculosis in dairy herds in Cordoba and Santa Fe provinces.

por Garro, C | Abdala, Alejandro A | Garbaccio, Sergio | Späth, Ernesto | León, E | Paolicchi, Fernando A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista argentina de producción animal

11. Aplicación de un modelo genérico con principios. Application of a generic model with analysis of critical points and control of risks [HACCP] in the milk production. : análisis de puntos críticos y control de riesgos [HACCP] en la producción primaria de leche, una propuesta

por Glauber, C. E.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Alimentarias

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