Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Técnicas de medición indirecta de desarrollo de leuconostoc citrovorus en leche

por Piussan, Carlos Miguel | González, Francisco C.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1977Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1977. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.1 PIU] (1).

2. Medios de cultivo para recuento total y diferencial de la flora láctica en yoghurt

por Ormazabal, Juan José | González, Francisco C.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [1983?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. [1983?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.0 ORM] (1).

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