Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Requisitos generales

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1992-1998Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO] (3).

2. Requisitos generales

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed. rev. 1995Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1995-1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO] (1).

3. Caracterización y diagnóstico de la cadena de valor de la chía en la Argentina

por Scalise, Jorge.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Unidad para el Cambio Rural (UCAR), 2015Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.2 SCA] (1).

4. Manual de procedimiento

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Edición: 21a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO m] (1).

5. Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 5a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2012Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO s] (1).

6. Guía para la aplicación de normas fitosanitarias en el sector forestal

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630 FAO g] (1).

7. Milk and milk products calf rennet and adult bovine rennet : determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Lait et produits laitiersprésure de veau et coagulant issu de bovin adulte détermination des teneurs en chymosine et en pepsine bovine par chromatographie.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2144 ] (1).

8. Milk and milk products microbial coagulants : determination of total milk clotting activity

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Lait et produits laitierscoagulants microbiens détermination de l'activité totale de coagulation du lait.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2145 ] (1).

9. Fermented milks determination of titratable acidity : potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Laits fermentés détermination de l'acidité titrable : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2146 ] (1).

10. Informe ambiental anual 2011

por Di Paola, María Eugenia | Sangalli, Federico [ed.] | Caorsi, Silvina [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Fundación Ambiente y Recursos Naturales, 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 574 DIP i] (2).

11. Reforma de la tenencia forestal cuestiones, principios y proceso

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630 FAO re] (1).

12. Base de datos en línea de la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios [GSFA]

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Alimentación y Nutrición. Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias | Organización Mundial de la Salud.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1416 ] (1).

13. Guía para legislar sobre el derecho a la alimentación

por Bojic Bultrini, Dubravka | Vidar, Margret [colab.] | Knuth, Lidija [colab.] | Rae, Isabella [colab.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 BOJ] (1).

14. Guía para legislar sobre el derecho a la alimentación

por Bojic Bultrini, Dubravka | Vidar, Margret [colab.] | Knuth, Kidija [colab.] | Rae, Isabella [colab.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1271 ] (1).

15. Manual de auditoría en procesos de notificación de medidas sanitarias y fitosanitarias a la OMC

por Moreno, Juan Maximiliano.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: San José : IICA, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 632.9 MOR m] (1).

16. Milk, cream and evaporated milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait, crème et lait concentré non sucrêdétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1715 ] (1).

17. Sweetened condensed milk determination of total solids content [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Lait concentré sucrédétermination de la matière sèche [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1707 ] (1).

18. Higiene de los Alimentos textos básicos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO h] (1).

19. Milk definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analysis

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait définition et évaluation de la précision globale des méthodes alternatives d'analyse du lait.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1510 ] (3).

20. Dried skimmed milk determination of vitamin A content

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Otro título: Lait écrémé en poudre détermination de la teneur en vitamine A.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1511 ] (2).

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