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1.
Producción de corderos pesados una alternativa económica para la producción de carne ovina en la provincia de Buenos Aires

por Pochat, Rafael | Frey, Ana Lidia [dir.] | De Caro, Adriana E. J [co-dir.] | Hanickel, Guillermo José [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2014. 20150201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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2.
Condiciones y cualidades que reflejan la calidad de las canales y de la carne ovina

por Palma, Mariana | De Caro, Adriana E. J | Frey, Ana Lidia [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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3.
Perspectivas para la comercialización de carne ovina en el mercado de San Salvador de Jujuy, por parte de pequeños productores organizados en la Red Puna

por Ramisch, Guillermo M | Carballo González, Carlos [dir.] | Frey, Ana Lidia [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.3 RAM] (1).

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4.
Carne ovina mesopotámica, nuevas estrategias de posicionamiento

por Buitrago, Martín | Frey, Ana Lidia [dir.] | De Caro, Adriana E. J [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.3 BUI] (1).

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5.
Carne ovina análisis del sector argentino y su posición en el mercado mundial

por Roca, María Cecilia | Frey, Ana Lidia [dir.] | De Caro, Adriana E. J [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2001Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2001. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.3 ROC] (1).

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6.
Producción y comercialización de carne ovina en la República Argentina mercado interno

por Chacon, María Alejandra | Frey, Ana Lidia [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1993Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1993. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.3 CHA] (1).

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