Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. El sistema de agronegocios de aguaymanto en Perú transacción productor - procesador, e inserción del aguaymanto en el mercado mundial

por Samán Chingay, Saraí Nelly | Errecart, Valeria Beatriz [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 SAM] (1).

2. Identificación de restricciones y oportunidades para promover el crecimiento y desarrollo del sistema de agronegocios de la quinua en la región de Apurímac, Perú

por Aroni Huamán, Jimmy | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Pérez San Martín, Raúl [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 ARO] (1).

3. Comercialización de la quinua peruana Restricciones y oportunidades para mejorar la inserción en el mercado internacional

por Salcedo Herrera, David | Idígoras, Gustavo [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 SAL] (1).

4. Nuevos diseños organizacionales en el subsistema de agronegocios de la palta orgánica en la Región La Libertad- Perú estudio de caso múltiple

por Miranda Díaz, Lizzeth Cristel | Palau, Hernán [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 MIR] (1).

5. Desempeño del subsistema de agronegocios de palta Hass peruana

por Flores Calle, Anael de los Milagros | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 FLO] (1).

6. Posicionamiento de la palta peruana en el mercado de los Estados Unidos a través de la visión focalizada

por Ventura Roman, Almer | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 VEN] (1).

7. Subsistema de agronegocios del mango fresco peruano de exportación fortalezas y debilidades para su consolidación en el mercado estadounidense

por Villarreal Carrillo, Ilse Anai | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2017. 20170601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 VIL s] (1).

8. Inserción de alimentos funcionales al mercado de la Unión Europea oportunidades y desafíos para la exportación del yacón de Amazonas - Perú

por Díaz Manosalva, Lili | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Napolitano, Gustavo [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.5 DIA] (1).

9. Competitividad dinámica en el sistema agroindustrial de la palta en Perú

por Riojas Sandoval, Marcos Antonio | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160801 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 RIO] (1).

10. Subsistema de agronegocios de la uva de mesa de la región norte del Perú diagnóstico actual y directrices estratégicas para su consolidación en el mercado asiático

por Solano Gaviño, Juan Carlos | Palau, Hernán [dir.] | Errecart, Valeria Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.8 SOL] (1).

11. Estructuras de gobernancia y gobernanza corporativa en la producción colectiva de aguaymanto estudio de caso APPEC

por Espinoza Calderón, Gustavo Adolfo | Palau, Hernán [dir.] | Errecart, Valeria Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20180701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 ESP] (1).

12. Alianza público - privada como una alternativa de desarrollo de agronegocios en la Región de San Martín - Perú estudio de caso múltiple

por Berríos Burga, Ezequiel | Palau, Hernán [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.7 BER] (1).

13. Innovación organizacional en la producción de cacao orgánico en Perú estudio de caso de la cooperativa agraria Oro Verde

por Chumacero Acosta, Julio Santiago | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | Napolitano, Gustavo [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161101 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.7 CHU] (1).

14. Variables de desarrollo interno de empresas y su relación con la capacidad de internacionalización una aproximación desde el estudio de caso APROPAL en Perú.

por Ruíz Pérez, Martha | Napolitano, Gustavo [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.9 RUI] (1).

15. Inversión tecnológica, demanda externa y competitividad del sistema de agronegocios de quinua en el Perú

por Tarapa Chagua, Efraín Amador | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 TAR] (1).

16. Herramientas de marketing digital como estrategia de adaptación frente a las nuevas perturbaciones del mercado para las micro y pequeñas empresas de muebles de madera en Villa el Salvador - Perú.

por Salinas Ramos, Yuan Zulay | Altieri, Claudia | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.658 SAL] (1).

17. Dependencia de la exportación de aceituna peruana al mercado de Brasil adaptación al nuevo escenario comercial 2025

por Choque Yarasca, Christel Lucero | Idígoras, Gustavo [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 CHO] (1).

18. Alcances y limitaciones de la acción colectiva y subsistemas estrictamente coordinados en la panela granulada de Piura - Perú estudio de caso múltiple

por Pingo Lozada, José Félix | Palau, Hernán [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20170501 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.6 PIN] (1).

19. Competitividad del sistema agroindustrial de café peruano, en el período 1961-2011

por Salas Peña, Carlos | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20151001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.7 SAL] (1).

20. Fuerzas impulsoras de una organización colectiva exitosa el caso de los pequeños productores de banano orgánico para exportación en Perú

por Marchena Chanduvi, Rubén Iván | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 MAR] (1).

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