Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Sub-sistema de jengibre orgánico en la región Junín - Perú

por Ancco Acuña, Ambar Celia | Neyra, Facundo [tut.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Subsistema de agronegocios del mango fresco peruano de exportación fortalezas y debilidades para su consolidación en el mercado estadounidense

por Villarreal Carrillo, Ilse Anai | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2017. 20170601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 VIL s] (1).

3. Inserción de alimentos funcionales al mercado de la Unión Europea oportunidades y desafíos para la exportación del yacón de Amazonas - Perú

por Díaz Manosalva, Lili | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Napolitano, Gustavo [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.5 DIA] (1).

4. Subsistema de agronegocios de la uva de mesa de la región norte del Perú diagnóstico actual y directrices estratégicas para su consolidación en el mercado asiático

por Solano Gaviño, Juan Carlos | Palau, Hernán [dir.] | Errecart, Valeria Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.8 SOL] (1).

5. Comercialización de orégano orgánico como especialidad en la región Tacna - Perú

por Tarapa Chagua, Efraín Amador | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Estrategias de ventaja competitiva en el sistema de agronegocios de quinua de Perú caso Organic Sierra and Selva

por Roque Riveros, Beatriz Cándida | Senesi, Sebastián Ignacio [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Inversión tecnológica, demanda externa y competitividad del sistema de agronegocios de quinua en el Perú

por Tarapa Chagua, Efraín Amador | Toranzos Torino, Guillermo Nicanor [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.1 TAR] (1).

8. Dependencia de la exportación de aceituna peruana al mercado de Brasil adaptación al nuevo escenario comercial 2025

por Choque Yarasca, Christel Lucero | Idigoras, Gustavo [dir.] | Dulce, Evangelina Gabriela [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 CHO] (1).

9. Aguaymanto para la exportación de la región Cajamarca [Perú] el caso de la Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Cajamarca- APPEC

por Espinoza Calderón, Gustavo Adolfo | Palau, Hernán [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20150801 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

10. Logística externa de exportación de Quinua estudio comparativo entre Perú y Bolivia

por Huaman Huillca, Norma Silvia | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20151001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. El sector de la Palta en Perú un negocio de alto potencial

por Riojas Sandoval, Marcos Antonio | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20151001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

12. Fuerzas impulsoras de una organización colectiva exitosa el caso de los pequeños productores de banano orgánico para exportación en Perú

por Marchena Chanduvi, Rubén Iván | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 MAR] (1).

13. Estudio del maíz blanco gigante del Cuzco [MBGC] con denominación de origen bajo la nueva economía institucional situación actual, limitantes y estrategias

por Samán Chingay, Saraí Nelly | Senesi, Sebastián Ignacio [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Conserva del palmito peruano como especialidad estudio de caso de la Cooperativa APROPAL

por Ruíz Pérez, Martha | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

15. Performance de la mesa técnica en el subsistema de agronegocios de sacha inchi en la región de San Martín - Perú

por Berríos Burga, Ezequiel | Palau, Hernán [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Subsistema agroexportador del mango orgánico fresco peruano - un producto de especialidad

por Bustamante Cárdenas, Gloria Olivia | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160401 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

17. Descripción del subsistema estrictamente coordinado de exportación de mango fresco Passion Fresh

por Villarreal Carrillo, Ilse Anai | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

18. Sistema de agronegocios de uva fresca en Perú con fines de exportación

por Valle Colchao, Manuel E | Senesi, Sebastián Ignacio [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2014. 20141201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

19. Mermeladas de frutas tropicales caso de estudios CEPICAFE

por Pingo Lozada, José Félix | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2014. 20150201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. El sector de frutas frescas en Perú posición competitiva frente el escenario mundial

por Moreno Silva, Jhonathan Agustín | Dulce, Evangelina Gabriela.

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2014. 20150301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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